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大虾披萨

大虾披萨

需要食材

    • 红绿彩椒
    • 各1个
    • 小洋葱
    • 1个
    • 大虾
    • 适量
    • 大喜大烤肉酱
    • 适量
    • 马苏里拉
    • 适量
    • 番茄酱
    • 适量
    • 色拉油
    • 适量
    • 饼底
    • 1个

做法步骤

1.

配料切丝,大虾去皮去虾线,放入适量大喜大烤肉酱腌一会。

大虾披萨,配料切丝,大虾去皮去虾线,放入适量大喜大烤肉酱腌一会。

2.

锅热放色拉油,放入洋葱碎,翻炒几下。

大虾披萨,锅热放色拉油,放入洋葱碎,翻炒几下。

3.

再放入腌好的大虾和彩椒丝翻炒几下,虾变色即可出锅备用。(彩椒丝和洋葱圈留一点,稍后做装饰用)

大虾披萨,再放入腌好的大虾和彩椒丝翻炒几下,虾变色即可出锅备用。(彩椒丝和洋葱圈留一点,稍后做装饰用)

4.

饼底这次我是自已做的,也可以买现成的。但是买的我觉得太厚不太好吃。(饼底跟平时和包子的面一样)

大虾披萨,饼底这次我是自已做的,也可以买现成的。但是买的我觉得太厚不太好吃。(饼底跟平时和包子的面一样)

5.

烤箱200度预热10分钟后,我习惯先把饼底先烤3分钟,表面略微硬挺一点就可以取出来了。(如果不先烤一下,再加上其它材料以后总觉得湿哒哒的)

大虾披萨,烤箱200度预热10分钟后,我习惯先把饼底先烤3分钟,表面略微硬挺一点就可以取出来了。(如果不先烤一下,再加上其它材料以后总觉得湿哒哒的)

6.

取出饼底后抹上一层番茄酱(或者是披萨酱,根据个人口味添加)

大虾披萨,取出饼底后抹上一层番茄酱(或者是披萨酱,根据个人口味添加)

7.

撒上一层马苏里拉

大虾披萨,撒上一层马苏里拉

8.

把刚才炒好的虾和配菜铺上。

大虾披萨,把刚才炒好的虾和配菜铺上。

9.

再撒一层马苏里拉,上面再装饰点彩椒丝和洋葱圈。

大虾披萨,再撒一层马苏里拉,上面再装饰点彩椒丝和洋葱圈。

10.

放入烤箱200度12分钟左右。

大虾披萨,放入烤箱200度12分钟左右。

11.

切开看看

大虾披萨,切开看看

12.

拉丝还不错吧

大虾披萨,拉丝还不错吧

13.

试试吧!

大虾披萨,试试吧!

小贴士

  1. 每个烤箱的脾气不同,温度和时间仅供参考!
  • 莎糖家

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