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红肠油麦下饭菜

红肠油麦下饭菜

需要食材

    • 红肠
    • 1根
    • 油麦菜
    • 1棵
    • 1个(切碎备用)
    • 酱油
    • 1勺
    • 豆油
    • 1勺

做法步骤

1.

红肠一根(东北的特色红肠,美味无比,真心好吃!)

红肠油麦下饭菜,红肠一根(东北的特色红肠,美味无比,真心好吃!)

2.

红肠先切片,再切成条。

红肠油麦下饭菜,红肠先切片,再切成条。

3.

油麦菜一颗,

红肠油麦下饭菜,油麦菜一颗,

4.

用水洗净,切成5cm的小段。

红肠油麦下饭菜,用水洗净,切成5cm的小段。

5.

蒜切碎备用。

红肠油麦下饭菜,蒜切碎备用。

6.

一勺酱油,用来炒油麦菜。

红肠油麦下饭菜,一勺酱油,用来炒油麦菜。

7.

以上材料准备好后,锅烧热,加入一勺豆油。

红肠油麦下饭菜,以上材料准备好后,锅烧热,加入一勺豆油。

8.

放入蒜末炒香,

红肠油麦下饭菜,放入蒜末炒香,

9.

再放入油麦菜炒几下,

红肠油麦下饭菜,再放入油麦菜炒几下,

10.

倒入酱油翻炒,

红肠油麦下饭菜,倒入酱油翻炒,

11.

接着倒入红肠,快速翻炒几下。

红肠油麦下饭菜,接着倒入红肠,快速翻炒几下。

12.

炒好装盘,嘎嘎好吃,一个字香!

红肠油麦下饭菜,炒好装盘,嘎嘎好吃,一个字香!

小贴士

  1. 1此菜炒时全程用大火,快速翻炒。 2炒油麦菜时放一勺酱油就可以了,无需放盐。 3盛一碗米饭,好香得下饭菜!
  • 甜蜜麻小豆

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生活中有些微不足道的小小美好,值得搁进眼睛里欢喜一下。
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