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素咖喱饭

素咖喱饭

需要食材

    • 土豆
    • 半个
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 洋葱
    • 半个
    • 咖喱块
    • 两块
    • 米饭
    • 一碗

做法步骤

1.

洋葱切块

素咖喱饭,把洋葱切块

2.

土豆

素咖喱饭,切土豆块

3.

胡萝卜

素咖喱饭,切胡萝卜块

4.

准备好咖喱

素咖喱饭,准备好咖喱

5.

两小块就够

素咖喱饭,两小块就够

6.

锅里热油

素咖喱饭,锅里热油

7.

把土豆和胡萝卜放入锅里炒

素咖喱饭,把土豆和胡萝卜放入锅里炒

8.

再放洋葱炒,炒两分钟

素咖喱饭,再放洋葱炒,炒两分钟

9.

加水,没过食材

素咖喱饭,加水,没过食材

10.

再放入咖喱块

素咖喱饭,再放入咖喱块

11.

大火烧开,再转小火,盖盖子炖

素咖喱饭,大火烧开,再转小火,盖盖子炖

12.

直到土豆胡萝卜软烂,汤汁浓稠即可

素咖喱饭,直到土豆胡萝卜软烂,汤汁浓稠即可

13.

盛一碗米饭

素咖喱饭,盛一碗米饭

14.

放入便当盒

素咖喱饭,放入便当盒

15.

米饭再撒点黑芝麻,美美的午餐便当做好了

素咖喱饭,米饭再撒点黑芝麻,美美的午餐便当做好了

小贴士

  1. 炖土豆胡萝卜的时候要用小火,记得不时的翻翻锅,不然容易糊底粘锅
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