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一口酥

一口酥

需要食材

    • 低筋面粉
    • 200克
    • 糖粉
    • 60克
    • 无盐黄油
    • 55克
    • 土鸡蛋
    • 1个

做法步骤

2.

糖粉

一口酥,糖粉

3.

土鸡蛋一颗

一口酥,土鸡蛋一颗

4.

无盐黄油

一口酥,无盐黄油

5.

黄油室温软化后放入盆中

一口酥,黄油室温软化后放入盆中

6.

加入糖粉,用打蛋器低速打发均匀

一口酥,加入糖粉,用打蛋器低速打发均匀

7.

加入半个鸡蛋液

一口酥,加入半个鸡蛋液

8.

打发均匀

一口酥,打发均匀

9.

再加入半个鸡蛋液

一口酥,再加入半个鸡蛋液

10.

打发至蓬松即可

一口酥,打发至蓬松即可

11.

筛入低筋面粉

一口酥,筛入低筋面粉

12.

搅拌均匀

一口酥,搅拌均匀

13.

揉成光滑的面团

一口酥,揉成光滑的面团

14.

搓成1.3㎝左右的小球,放入烤盘中

一口酥,搓成1.3㎝左右的小球,放入烤盘中

15.

把烤盘放入预热好的烤箱里,上火130W下火150W烤20分钟

一口酥,把烤盘放入预热好的烤箱里,上火130W下火150W烤20分钟

16.

一口酥烤好了

一口酥,一口酥烤好了

17.

香甜酥脆,入口即溶

一口酥,香甜酥脆,入口即溶

18.

这款一口酥特别适合宝宝食用

一口酥,这款一口酥特别适合宝宝食用

小贴士

  1. 1.黄油稍微打发即可。
  2. 2.烤制的时间和一口酥的大小有关系。
  • 高兴KX

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爱生活,爱美食~ 2017/08/08
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