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美味甜点-芒果黑米甜甜

美味甜点-芒果黑米甜甜

需要食材

    • 芒果
    • 140克
    • 糯米
    • 60克
    • 黑米
    • 60克
    • 酸奶
    • 100克

做法步骤

1.

准备好食材,芒果我还是偏爱小台芒哈哈~

美味甜点-芒果黑米甜甜,准备好食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598/'>芒果</a>我还是偏爱小台芒哈哈~

2.

黑米、白糯米洗净,用清水浸泡4-8小时

美味甜点-芒果黑米甜甜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 496/'>黑米</a>、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498/'>糯米</a>洗净,用清水浸泡4-8小时

3.

将泡好的黑米、白糯米一起放入电饭煲中,加入水,按下煮饭键

美味甜点-芒果黑米甜甜,将泡好的黑米、白糯米一起放入电饭煲中,加入水,按下煮饭键

4.

芒果洗净去核,去皮

美味甜点-芒果黑米甜甜,芒果洗净去核,去皮

5.

将芒果切成小块备用

美味甜点-芒果黑米甜甜,将芒果切成小块备用

6.

将切好的芒果粒倒入料理机中

美味甜点-芒果黑米甜甜,将切好的芒果粒倒入料理机中

7.

再加入酸奶

美味甜点-芒果黑米甜甜,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885/'>酸奶</a>

8.

打烂成泥状,倒入杯子中备用

美味甜点-芒果黑米甜甜,打烂成泥状,倒入杯子中备用

9.

黑米饭蒸好后,稍稍放凉

美味甜点-芒果黑米甜甜,黑米饭蒸好后,稍稍放凉

10.

把黑米捏成圆形状

美味甜点-芒果黑米甜甜,把黑米捏成圆形状

11.

将黑米团子放在芒果汁里

美味甜点-芒果黑米甜甜,将黑米团子放在芒果汁里

12.

再切一些芒果装饰即可

美味甜点-芒果黑米甜甜,再切一些芒果装饰即可

13.

不论在什么时候,能吃上一口甜点,心情就会变得开朗起来

美味甜点-芒果黑米甜甜,不论在什么时候,能吃上一口甜点,心情就会变得开朗起来

14.

黑米和芒果的完美结合,给你不一样的甜点享受哟

美味甜点-芒果黑米甜甜,黑米和芒果的完美结合,给你不一样的甜点享受哟

小贴士

  1. 芒果较燥热,多吃易上火,不要一次性吃太多。
  2. 我选用的是白糯米和黑米做原料,非黑糯米,黑糯米相对粘性没有那么好,更容易散开,
  3. 口感要更硬一些;白糯米的粘性要更强,加到米里这样更容易捏成饭团子。
  4. 芒果酸奶汁略稠了一些,如果不喜欢喝稠的,在榨汁的时候可以加一些牛奶或者水来稀释。
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