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#糖醋菜#糖醋土豆

#糖醋菜#糖醋土豆

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 熟白芝麻
    • 适量
    • 香菜
    • 1颗
    • 1小勺
    • 老抽
    • 2勺
    • 香醋
    • 3勺
    • 白糖
    • 2小勺
    • 味精
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

土豆一个

#糖醋菜#糖醋土豆,土豆一个

2.

土豆洗干净去皮滚刀切

#糖醋菜#糖醋土豆,土豆洗干净去皮滚刀切

3.

白芝麻适量

#糖醋菜#糖醋土豆,白芝麻适量

4.

香菜洗干净切好备用

#糖醋菜#糖醋土豆,香菜洗干净切好备用

5.

老抽2勺

#糖醋菜#糖醋土豆,老抽2勺

6.

香醋3勺

#糖醋菜#糖醋土豆,香醋3勺

7.

1小勺盐

#糖醋菜#糖醋土豆,1小勺盐

8.

2小勺白糖

#糖醋菜#糖醋土豆,2小勺白糖

9.

搅拌均匀备用

#糖醋菜#糖醋土豆,搅拌均匀备用

10.

一碗热水

#糖醋菜#糖醋土豆,一碗热水

11.

热锅倒入油

#糖醋菜#糖醋土豆,热锅倒入油

12.

把土豆倒进锅里小火慢煎

#糖醋菜#糖醋土豆,把土豆倒进锅里小火慢煎

13.

小火煎至七分熟

#糖醋菜#糖醋土豆,小火煎至七分熟

14.

倒入调好的汤汁

#糖醋菜#糖醋土豆,倒入调好的汤汁

15.

加入一碗热水

#糖醋菜#糖醋土豆,加入一碗热水

16.

大火烧开

#糖醋菜#糖醋土豆,大火烧开

17.

盖上锅盖大火煮熟即可

#糖醋菜#糖醋土豆,盖上锅盖大火煮熟即可

18.

出锅前加适量的味精

#糖醋菜#糖醋土豆,出锅前加适量的味精

19.

再次收汁

#糖醋菜#糖醋土豆,再次收汁

20.

装盘

#糖醋菜#糖醋土豆,装盘

21.

撒上白芝麻

#糖醋菜#糖醋土豆,撒上白芝麻

22.

最后撒上香菜,香味扑鼻而来😍

#糖醋菜#糖醋土豆,最后撒上香菜,香味扑鼻而来😍

23.

成品图

#糖醋菜#糖醋土豆,成品图

24.

酸甜可口,好吃停不下来😋

#糖醋菜#糖醋土豆,酸甜可口,好吃停不下来😋

25.

再拍一张美美的皂片😊

#糖醋菜#糖醋土豆,再拍一张美美的皂片😊

小贴士

  1. 1、平底锅小火慢煎不宜糊
  2. 2、咸淡、酸甜根据自己口味调整
  • 妙江南

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