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#懒人料理#凉拌酸爽猪肝

#懒人料理#凉拌酸爽猪肝

需要食材

    • 猪肝
    • 251克
    • 四~五勺
    • 芝麻油
    • 两勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 适量
    • 红油辣椒
    • 适量
    • 葱白
    • 一根

做法步骤

1.

买来的熟猪肝,半斤。

#懒人料理#凉拌酸爽猪肝,买来的熟猪肝,半斤。

2.

大葱选葱白,切片。

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3.

猪肝切片,不要太厚,当然也不能太薄。

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4.

加两勺芝麻香油。

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5.

加四到五勺醋。

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6.

加一勺生抽

#懒人料理#凉拌酸爽猪肝,加一勺生抽。

7.

加适量盐。

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8.

加适量红油辣椒,并拌匀。

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9.

再放入切好的葱白。

#懒人料理#凉拌酸爽猪肝,再放入切好的葱白。

10.

再次拌均匀。

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11.

然后切点蒜苗,撒上面。

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12.

成品图,凉拌麻辣酸爽猪肝,成了。快速好吃。

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小贴士

  1. 个人觉得,凉拌猪肝时,醋稍放多些,酸点,会很好吃。
  • 日食厨记

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