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快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲

需要食材

    • 牛肉
    • 250克
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 土豆
    • 1个
    • 番茄
    • 1个
    • 青椒
    • 半个
    • 彩椒
    • 半个
    • 洋葱
    • 1个个
    • 红葡萄酒
    • 30ML
    • 冰糖
    • 5克
    • 酱油
    • 15克
    • 黑胡椒
    • 3克
    • 姜片
    • 5片
    • 2根
    • 橄榄油
    • 20克
    • 番茄酱
    • 15克

做法步骤

1.

准备各种食材,洗净。

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,准备各种食材,洗净。

2.

切滚刀块

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,将洋葱切滚刀块

3.

胡萝卜彩椒番茄切块

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,胡萝卜、彩椒、番茄切块

4.

准备好调料,番茄酱黑胡椒、红酒、橄榄油

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,准备好调料,番茄酱、黑胡椒、红酒、橄榄油

5.

锅中热油,爆香洋葱

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,锅中热油,爆香洋葱

6.

牛肉洗净

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,牛肉洗净

7.

切块

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,切块

8.

用橄榄油、黑胡椒、红酒腌制

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,用橄榄油、黑胡椒、红酒腌制

9.

加入牛肉翻炒,加入番茄、翻炒

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,加入牛肉翻炒,加入番茄、翻炒

10.

加水800ML大火烧开,改小火煮30分钟,加入胡萝卜、土豆红葡萄酒、番茄酱,改中火煮15分钟。

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,加水800ML大火烧开,改小火煮30分钟,加入胡萝卜、土豆、红葡萄酒、番茄酱,改中火煮15分钟。

11.

加入冰糖酱油、彩椒,改大火煮5分钟,收浓汤汁。

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,加入冰糖、酱油、彩椒,改大火煮5分钟,收浓汤汁。

12.

起锅。

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,起锅。

13.

五色食材提供丰富营养,是不是看上去很有食欲?色香味俱全的一道菜哦。

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,五色食材提供丰富营养,是不是看上去很有食欲?色香味俱全的一道菜哦。

14.

这样一道菜有蔬菜有主食有牛肉,可谓全家人都爱,让你大快朵颐,每一口都超级满足,每一口都美味不可挡,汤汁鲜美浓醇,土豆软糯入味,牛肉香浓软烂,胡萝卜清甜可口,用来配饭、搭面都很美味哦。

快手午餐一道菜 土豆胡萝卜牛肉煲,这样一道菜有蔬菜有主食有牛肉,可谓全家人都爱,让你大快朵颐,每一口都超级满足,每一口都美味不可挡,汤汁鲜美浓醇,土豆软糯入味,牛肉香浓软烂,胡萝卜清甜可口,用来配饭、搭面都很美味哦。

小贴士

  1. 牛肉中脂肪含量比猪肉低,适量摄入有利于瘦身人群健脾减肥,但煮制的时候不容易煮烂,提前用橄榄油和黑胡椒腌制,可以让牛肉容易入味软烂。
  2. 不需要减肥的人群,可以选用牛腩肉来制作这一道菜,容易入味,口感更好。
  • 童姐和小沫

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国家认证的营养师童姐 味觉敏锐完美主义小沫 吃出美丽健康
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