首页 > 菜谱大全 > 吃掉一朵花的美食+花样馒头

吃掉一朵花的美食+花样馒头

吃掉一朵花的美食+花样馒头

需要食材

    • 南瓜
    • 150克
    • 面粉
    • 200克左右
    • 酵母
    • 少许
    • 白糖
    • 200克
    • 小苏打
    • 少许
    • 食用盐
    • 少许

做法步骤

1.

南瓜去皮,切成薄片上蒸笼蒸熟

吃掉一朵花的美食+花样馒头,南瓜去皮,切成薄片上蒸笼蒸熟

2.

取出加入白糖,捣碎搅拌均匀

吃掉一朵花的美食+花样馒头,取出加入白糖,捣碎搅拌均匀

3.

再筛入面粉,撒上少许盐,酵母,小苏打搅拌均匀

吃掉一朵花的美食+花样馒头,再筛入面粉,撒上少许盐,酵母,小苏打搅拌均匀

4.

搅拌成絮状,如图

吃掉一朵花的美食+花样馒头,搅拌成絮状,如图

5.

再揉搓成光滑的面团,再盖上保鲜膜醒发2-3小时,冬天天气冷可以多醒几个小时

吃掉一朵花的美食+花样馒头,再揉搓成光滑的面团,再盖上保鲜膜醒发2-3小时,冬天天气冷可以多醒几个小时

6.

醒发至两倍大,取出排气,再揉搓成长条,再分切成小段

吃掉一朵花的美食+花样馒头,醒发至两倍大,取出排气,再揉搓成长条,再分切成小段

7.

取一小段用擀面杖擀薄像饺子皮大小,再依次排好,每张皮都要与前一张皮重叠1-2公分,每朵花5-6张皮最好,再取一小面团搓成长条当花芯放在第一张皮上面,再从头开始卷起来,卷好后再从中间切断,一朵花就做好了,依次做好后面的花朵。

吃掉一朵花的美食+花样馒头,取一小段用擀面杖擀薄像饺子皮大小,再依次排好,每张皮都要与前一张皮重叠1-2公分,每朵花5-6张皮最好,再取一小面团搓成长条当花芯放在第一张皮上面,再从头开始卷起来,卷好后再从中间切断,一朵花就做好了,依次做好后面的花朵。

8.

这一种花也不知道叫什么花,做法更简单了,就是把面团搓成长条,再分切成相同的长度,再把它们拼接起来,拼接的地方多捏几下,以免断开

吃掉一朵花的美食+花样馒头,这一种花也不知道叫什么花,做法更简单了,就是把面团搓成长条,再分切成相同的长度,再把它们拼接起来,拼接的地方多捏几下,以免断开

9.

再上锅蒸几分钟就好了

吃掉一朵花的美食+花样馒头,再上锅蒸几分钟就好了

10.

花朵的厚点,就要多蒸几分钟了

吃掉一朵花的美食+花样馒头,花朵的厚点,就要多蒸几分钟了

11.

简单又好看!小孩子最喜欢了

吃掉一朵花的美食+花样馒头,简单又好看!小孩子最喜欢了

12.

南瓜花一样漂亮!

吃掉一朵花的美食+花样馒头,南瓜花一样漂亮!

13.

来个合照美不美呀😄

吃掉一朵花的美食+花样馒头,来个合照美不美呀😄

14.

成品

吃掉一朵花的美食+花样馒头,成品

15.

成品

吃掉一朵花的美食+花样馒头,成品

小贴士

  1. 南瓜水分多,面粉是边揉边放,揉到面团光滑不坍塌就可以了,可以发挥想象可以做各种各样的花。
  • 小龙女-cc

+ 关注

人以食为天,我想做个吃货,吃遍天下美食
  • 304
    菜谱
  • 13636
    粉丝
  • 83
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加