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烤小番茄蘑菇酱

烤小番茄蘑菇酱

需要食材

    • 小番茄
    • 500g
    • 各种蘑菇
    • 适量
    • 海盐
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 各种香草碎
    • 适量

做法步骤

1.

小番茄洗净

烤小番茄蘑菇酱,小番茄洗净

2.

用工具压一下番茄,这样烤制时更易入味

烤小番茄蘑菇酱,用工具压一下番茄,这样烤制时更易入味

3.

加入适量的海盐,黑胡椒粉,橄榄油,香草碎,拌匀

烤小番茄蘑菇酱,加入适量的海盐,黑胡椒粉,橄榄油,香草碎,拌匀

4.

烤箱预热170度,中下层,烤50分钟左右,具体看各自烤箱活力,注意观察小番茄别焦掉

烤小番茄蘑菇酱,烤箱预热170度,中下层,烤50分钟左右,具体看各自烤箱活力,注意观察小番茄别焦掉

5.

利用烤小番茄的时间,洗净海鲜菇,改小块

烤小番茄蘑菇酱,利用烤小番茄的时间,洗净海鲜菇,改小块

6.

口蘑切片

烤小番茄蘑菇酱,口蘑切片

7.

杏鲍菇切条

烤小番茄蘑菇酱,杏鲍菇切条

8.

蒜瓣去皮洗净

烤小番茄蘑菇酱,蒜瓣去皮洗净

9.

注意观察小番茄

烤小番茄蘑菇酱,注意观察小番茄

10.

这个状态时,取出烤盘

烤小番茄蘑菇酱,这个状态时,取出烤盘

11.

放入蘑菇,蒜瓣,再加点黑胡椒(海盐,香草碎)拌匀

烤小番茄蘑菇酱,放入蘑菇,蒜瓣,再加点黑胡椒(海盐,香草碎)拌匀

12.

放中层,170度,继续烤50~60分钟

烤小番茄蘑菇酱,放中层,170度,继续烤50~60分钟

13.

完成

烤小番茄蘑菇酱,完成

14.

装罐