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二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!

需要食材

    • 娃娃菜
    • 1颗
    • 台湾火腿
    • 1根
    • 松花蛋
    • 1个
    • 红尖椒
    • 1个
    • 青尖椒
    • 1个
    • 适量
    • 适量
    • 2瓣

做法步骤

1.

准备食材,娃娃菜剥开洗干净,然后对切开。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,准备食材,娃娃菜剥开洗干净,然后对切开。

2.

皮蛋、香肠、辣椒切丁,蒜切成沫。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,皮蛋、香肠、辣椒切丁,蒜切成沫。

3.

锅中放油烧热,爆香蒜蓉。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,锅中放油烧热,爆香蒜蓉。

4.

兑入清水煮开。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,兑入清水煮开。

5.

接着放入娃娃菜,煮至软熟后捞出。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,接着放入娃娃菜,煮至软熟后捞出。

6.

盛盘摆放。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,盛盘摆放。

7.

锅中留汤,放入皮蛋、香肠、辣椒,再次煮开,煮至汤浓稠。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,锅中留汤,放入皮蛋、香肠、辣椒,再次煮开,煮至汤浓稠。

8.

最后将煮好的汤淋在娃娃菜上即可。

二娘美食:自从学会这道菜,胃病就再也没犯了!,最后将煮好的汤淋在娃娃菜上即可。

小贴士

  1. 为方便调料,可选用浓汤宝调料,就可以不用放任何调料了。一般人皆可,肠炎患者忌食。
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