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零难度鸡翅包饭!

零难度鸡翅包饭!

需要食材

    • 鸡全翅
    • 3只
    • 淀粉
    • 5g
    • 新奥尔良腌料
    • 30g
    • 清水
    • 适量
    • 炒饭
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 适量

做法步骤

1.

鸡翅根去骨:用剪刀紧贴骨头慢慢往下剪,使骨肉分离,剪断关节,去掉骨头

零难度鸡翅包饭!,鸡翅根去骨:用剪刀紧贴骨头慢慢往下剪,使骨肉分离,剪断关节,去掉骨头

2.

鸡翅中去骨:鸡翅中有两根骨头,先用剪刀把两骨连接点剪开,扭转拔出较细的骨头,再用剪刀紧贴较粗的骨头慢慢往下剪,剪断关节取出

零难度鸡翅包饭!,鸡翅中去骨:鸡翅中有两根骨头,先用剪刀把两骨连接点剪开,扭转拔出较细的骨头,再用剪刀紧贴较粗的骨头慢慢往下剪,剪断关节取出

3.

将脱完骨的鸡翅放入碗中,加入新奥尔良腌料30g、淀粉5g、清水适量,抓匀腌制约2小时

零难度鸡翅包饭!,将脱完骨的鸡翅放入碗中,加入新奥尔良腌料30g、淀粉5g、清水适量,抓匀腌制约2小时

4.

炒饭填入鸡翅至2/3满,用牙签封口

零难度鸡翅包饭!,将炒饭填入鸡翅至2/3满,用牙签封口

5.

将鸡翅摆放在烤架上,放入预热好200℃的烤箱中烤约15分钟取出,表层刷蜂蜜,再次放入烤箱烤约10分钟至色泽红润即可取出。

零难度鸡翅包饭!,将鸡翅摆放在烤架上,放入预热好200℃的烤箱中烤约15分钟取出,表层刷蜂蜜,再次放入烤箱烤约10分钟至色泽红润即可取出。

6.

完成!

零难度鸡翅包饭!,完成!
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