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虫草花煲鸡汤

虫草花煲鸡汤

需要食材

    • 土鸡
    • 1只
    • 虫草花
    • 1小把
    • 生姜
    • 1块
    • 适量
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

土鸡斩块清洗干净

虫草花煲鸡汤,土鸡斩块清洗干净

2.

冷水入锅煮开

虫草花煲鸡汤,冷水入锅煮开

3.

冲洗干净浮沫

虫草花煲鸡汤,冲洗干净浮沫

4.

虫草花用温水稍微浸泡一下

虫草花煲鸡汤,虫草花用温水稍微浸泡一下

5.

生姜切片

虫草花煲鸡汤,生姜切片

6.

鸡肉放入砂锅,加入姜片

虫草花煲鸡汤,鸡肉放入砂锅,加入姜片

7.

加入攥干水分的虫草花

虫草花煲鸡汤,加入攥干水分的虫草花

8.

加入清水没过鸡肉

虫草花煲鸡汤,加入清水没过鸡肉

9.

盖上盖子,大火烧开

虫草花煲鸡汤,盖上盖子,大火烧开

10.

水开后转中小火煲两个小时

虫草花煲鸡汤,水开后转中小火煲两个小时

11.

鸡肉熟后,加入适量盐调味出锅

虫草花煲鸡汤,鸡肉熟后,加入适量盐调味出锅

12.

砂锅小火慢炖出来的汤特别鲜美~

虫草花煲鸡汤,砂锅小火慢炖出来的汤特别鲜美~

13.

成品图~

虫草花煲鸡汤,成品图~
  • 火火菇凉y

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