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芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁

需要食材

    • 芹菜
    • 200g
    • 10只
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 黑胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备一把芹菜

芹菜炒虾仁
,准备一把芹菜

2.

摘掉菜叶,洗净切段

芹菜炒虾仁
,摘掉菜叶,洗净切段

3.

洗净

芹菜炒虾仁
,鲜虾洗净

4.

去头去壳

芹菜炒虾仁
,去头去壳

5.

虾仁洗净

芹菜炒虾仁
,虾仁洗净

6.

开背去虾线

芹菜炒虾仁
,开背去虾线

7.

姜蒜洗净切片

芹菜炒虾仁
,姜蒜洗净切片

8.

油锅放入姜蒜爆香

芹菜炒虾仁
,油锅放入姜蒜爆香

9.

放入虾仁,加少许料酒

芹菜炒虾仁
,放入虾仁,加少许料酒

10.

虾炒至八成熟

芹菜炒虾仁
,虾炒至八成熟

11.

倒入芹菜

芹菜炒虾仁
,倒入芹菜

12.

加适量的盐,生抽黑胡椒粉

芹菜炒虾仁
,加适量的盐,生抽,黑胡椒粉

13.

翻拌均匀,1~2分钟后盛盘

芹菜炒虾仁
,翻拌均匀,1~2分钟后盛盘

14.

完成

芹菜炒虾仁
,完成
  • 霖食记

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