首页 > 菜谱大全 > 黑酱油+胡萝卜肉馅

黑酱油+胡萝卜肉馅

黑酱油+胡萝卜肉馅

需要食材

    • 五花肉
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 260克
    • 大葱
    • 20克
    • 10克
    • 植物油
    • 20克
    • 花椒粉
    • 少许
    • 料酒
    • 15克
    • 味极鲜酱油
    • 10克
    • 老抽酱油
    • 少许
    • 鸡精
    • 3克
    • 香油
    • 适量

做法步骤

1.

把肉清洗干净,备用。

黑酱油+胡萝卜肉馅,把肉清洗干净,备用。

2.

肉切成薄片备用。

黑酱油+胡萝卜肉馅,肉切成薄片备用。

3.

姜切片,肉片还有味极鲜酱油放入绞肉机中。

黑酱油+胡萝卜肉馅,姜切片,肉片还有味极鲜酱油放入绞肉机中。

4.

加入老抽酱油

黑酱油+胡萝卜肉馅,加入老抽酱油

5.

启动绞肉机,几十秒成均匀的肉馅。

黑酱油+胡萝卜肉馅,启动绞肉机,几十秒成均匀的肉馅。

6.

绞肉好后盛出。

黑酱油+胡萝卜肉馅,绞肉好后盛出。

7.

胡萝卜切薄片,放入绞肉机。

黑酱油+胡萝卜肉馅,胡萝卜切薄片,放入绞肉机。

8.

启动几秒钟成胡萝卜末。

黑酱油+胡萝卜肉馅,启动几秒钟成胡萝卜末。

9.

这将胡萝卜和肉馅混合。

黑酱油+胡萝卜肉馅,这将胡萝卜和肉馅混合。

10.

大葱清洗干净,控水备用。

黑酱油+胡萝卜肉馅,大葱清洗干净,控水备用。

11.

大葱先切成条,再切成葱末

黑酱油+胡萝卜肉馅,大葱先切成条,再切成葱末

12.

葱末,盐鸡精,胡椒粉,花椒粉,一起放入大碗中。

黑酱油+胡萝卜肉馅,葱末,盐鸡精,胡椒粉,花椒粉,一起放入大碗中。

13.

朝一个方向拌匀好饺子馅

黑酱油+胡萝卜肉馅,朝一个方向拌匀好饺子馅

14.

敏茹意作品胡萝卜肉馅

黑酱油+胡萝卜肉馅,敏茹意作品胡萝卜肉馅

小贴士

  1. 五花肉最好选择3肥7瘦的
  2. 要清洗干净。
  3. 胡萝卜也可以用刀剁碎。胡萝卜不需要挤水
  4. 朝一个方向拌馅。
  • 敏茹意

+ 关注

爱吃会做的辣妈,各网站美食达人!vx:yr20120512
  • 243
    菜谱
  • 8459
    粉丝
  • 8
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加