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冰糖银耳红枣黑枣羹

冰糖银耳红枣黑枣羹

需要食材

    • 银耳
    • 一大块
    • 红枣
    • 几粒
    • 黑枣
    • 十几粒
    • 冰糖
    • 二十几粒

做法步骤

1.

准备一块干银耳

冰糖银耳红枣黑枣羹,准备一块干银耳

2.

冷水泡发

冰糖银耳红枣黑枣羹,冷水泡发

3.

泡成如图状态,撕成小朵

冰糖银耳红枣黑枣羹,泡成如图状态,撕成小朵

4.

准备黑枣

冰糖银耳红枣黑枣羹,准备黑枣

5.

冰糖

冰糖银耳红枣黑枣羹,冰糖

6.

红枣

冰糖银耳红枣黑枣羹,红枣

7.

锅内放水,倒入泡发的银耳

冰糖银耳红枣黑枣羹,锅内放水,倒入泡发的银耳

8.

大火煮开

冰糖银耳红枣黑枣羹,大火煮开

9.

加入红枣

冰糖银耳红枣黑枣羹,加入红枣

10.

加入黑枣

冰糖银耳红枣黑枣羹,加入黑枣

11.

加入冰糖

冰糖银耳红枣黑枣羹,加入冰糖

12.

然后就是小火炖了,大概要炖一个多小时,到两个小时,最好能把银耳炖烂,炖出胶质,中间要加水,不然容易干锅

冰糖银耳红枣黑枣羹,然后就是小火炖了,大概要炖一个多小时,到两个小时,最好能把银耳炖烂,炖出胶质,中间要加水,不然容易干锅

13.

成品

冰糖银耳红枣黑枣羹,成品

小贴士

  1. 炖银耳要很长时间,中间要看着点锅,干了就加水
  • 薇薇110

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