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自制山楂罐头

自制山楂罐头

需要食材

    • 山楂
    • 十几个
    • 冰糖
    • 二十多粒
    • 白糖
    • 一勺
    • 适量

做法步骤

1.

先准备好山楂

自制山楂罐头,先准备好山楂

2.

用刀把山楂头和尾挖掉

自制山楂罐头,用刀把山楂头和尾挖掉

3.

像这样都挖掉

自制山楂罐头,像这样都挖掉

4.

洗净

自制山楂罐头,用水洗净

5.

准备冰糖

自制山楂罐头,准备冰糖

6.

二十几粒

自制山楂罐头,二十几粒

7.

锅内放入适量的水,把山楂放入

自制山楂罐头,锅内放入适量的水,把山楂放入

8.

放冰糖

自制山楂罐头,放冰糖

9.

大火烧开

自制山楂罐头,大火烧开

10.

转小火煮10分钟左右

自制山楂罐头,转小火煮10分钟左右

11.

直至软烂

自制山楂罐头,直至软烂

12.

加入一小勺白糖

自制山楂罐头,加入一小勺白糖

13.

开一下火,把糖煮化

自制山楂罐头,开一下火,把糖煮化

14.

盛出,放入冰箱冷藏一会再吃,味道太棒了

自制山楂罐头,盛出,放入冰箱冷藏一会再吃,味道太棒了

小贴士

  1. 煮山楂多放些水,以免干锅
  2. 如果冰糖的量足够多,不放白糖也可以
  • 薇薇110

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