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黄油蛋糕

黄油蛋糕

需要食材

    • 低粉
    • 80g
    • 黄油
    • 55g
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 绵白糖
    • 50g
    • 红糖
    • 15g
    • 泡打粉
    • 1g

做法步骤

1.

将低粉、红糖泡打粉混合

黄油蛋糕,将低粉、红糖、泡打粉混合

2.

加入融化的黄油

黄油蛋糕,加入融化的黄油

3.

将三个鸡蛋加入打蛋器

黄油蛋糕,将三个鸡蛋加入打蛋器

4.

高速打发

黄油蛋糕,高速打发

5.

打发过程中加入50g绵白糖

黄油蛋糕,打发过程中加入50g绵白糖

6.

高速打发至蛋液发白

黄油蛋糕,高速打发至蛋液发白

7.

打发成如图效果

黄油蛋糕,打发成如图效果

8.

将步骤7加入步骤2中

黄油蛋糕,将步骤7加入步骤2中

9.

搅拌均匀

黄油蛋糕,搅拌均匀

10.

模具刷上油,倒入模具,撒上葡萄干

黄油蛋糕,模具刷上油,倒入模具,撒上葡萄干

11.

或者撒上芝麻

黄油蛋糕,或者撒上芝麻

12.

烤箱预热,170度,30分钟。 香喷喷的蛋糕就出炉了! 待放凉从模具中倒出!

黄油蛋糕,烤箱预热,170度,30分钟。
香喷喷的蛋糕就出炉了!
待放凉从模具中倒出!
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