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五花肉豆角焖面

五花肉豆角焖面

需要食材

    • 猪肉
    • 100克
    • 豆角
    • 500克
    • 面条
    • 500克
    • 洋葱
    • 胡萝卜
    • 腊肠
    • 生抽
    • 老抽
    • 香油
    • 胡椒粉
    • 香菜

做法步骤

1.

准备原料,五花肉切片,洋葱胡萝卜腊肠分别切开。豆角去筋,太长的掰开

五花肉豆角焖面,准备原料,五花肉切片,洋葱,胡萝卜,姜,腊肠分别切开。豆角去筋,太长的掰开

2.

热油锅。放入五花肉滑炒。炒出肥肉的油脂,放入姜和洋葱爆香,加一勺

五花肉豆角焖面,热油锅。放入五花肉滑炒。炒出肥肉的油脂,放入姜和洋葱爆香,加一勺糖

3.

生抽老抽上色,倒入胡萝卜和腊肠,翻炒后倒入豆角。炒到豆角变色

五花肉豆角焖面,加生抽,老抽上色,倒入胡萝卜和腊肠,翻炒后倒入豆角。炒到豆角变色

4.

胡椒粉,加水,放两粒八角,大火烧开,把香菜和蒜切末

五花肉豆角焖面,加胡椒粉,加水,放两粒八角,大火烧开,把香菜和蒜切末

5.

水开后再炖二十分钟,把汤汁盛出来。留下的汤汁刚好末过豆角即可,盖上锅盖焖10分钟

五花肉豆角焖面,水开后再炖二十分钟,把汤汁盛出来。留下的汤汁刚好末过豆角即可,盖上锅盖焖10分钟

6.

加入另一半汤汁,加盐调味。继续收浓汤汁即可,盛出来装盘,撒上蒜末香菜末,滴一滴香油。喜欢吃辣还可以加辣椒。

五花肉豆角焖面,加入另一半汤汁,加盐调味。继续收浓汤汁即可,盛出来装盘,撒上蒜末香菜末,滴一滴香油。喜欢吃辣还可以加辣椒。

7.

可以吃了

五花肉豆角焖面,可以吃了
  • 早早妈妈晚晚

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