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新奥尔良烤鸡腿(改良版)

新奥尔良烤鸡腿(改良版)

需要食材

    • 鸡腿
    • 5个
    • 奥尔良腌料
    • 适量
    • 烧烤料
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 一勺
    • 一勺

做法步骤

1.

鸡腿洗净

新奥尔良烤鸡腿(改良版),把鸡腿洗净

2.

用刀划几刀,方便入味

新奥尔良烤鸡腿(改良版),用刀划几刀,方便入味

3.

五个鸡腿都划完

新奥尔良烤鸡腿(改良版),五个鸡腿都划完

4.

准备新奥尔良腌料

新奥尔良烤鸡腿(改良版),准备新奥尔良腌料

5.

烧烤料

新奥尔良烤鸡腿(改良版),烧烤料

6.

先放入新奥尔良腌料,大约一勺

新奥尔良烤鸡腿(改良版),先放入新奥尔良腌料,大约一勺

7.

再放入烧烤料,大约两勺

新奥尔良烤鸡腿(改良版),再放入烧烤料,大约两勺

8.

戴手套抓匀

新奥尔良烤鸡腿(改良版),戴手套抓匀

9.

用保鲜膜或者塑料袋包好

新奥尔良烤鸡腿(改良版),用保鲜膜或者塑料袋包好

10.

放入冰箱冷藏一夜最好

新奥尔良烤鸡腿(改良版),放入冰箱冷藏一夜最好

11.

冷藏一夜之后,放烤架上

新奥尔良烤鸡腿(改良版),冷藏一夜之后,放烤架上

12.

烤箱底层放烤盘,铺层锡纸或者油纸,预热200度

新奥尔良烤鸡腿(改良版),烤箱底层放烤盘,铺层锡纸或者油纸,预热200度

13.

把鸡腿放烤箱,200度上下火烤15分钟

新奥尔良烤鸡腿(改良版),把鸡腿放烤箱,200度上下火烤15分钟

14.

然后翻面烤5分钟

新奥尔良烤鸡腿(改良版),然后翻面烤5分钟

15.

准备一勺蜂蜜

新奥尔良烤鸡腿(改良版),准备一勺蜂蜜

16.

加一勺

新奥尔良烤鸡腿(改良版),加一勺水

17.

把鸡腿拿出来刷蜂蜜,两面都刷

新奥尔良烤鸡腿(改良版),把鸡腿拿出来刷蜂蜜,两面都刷

18.

放入烤箱继续烤5分钟

新奥尔良烤鸡腿(改良版),放入烤箱继续烤5分钟

19.

好了,可以来吃了,味道棒极了

新奥尔良烤鸡腿(改良版),好了,可以来吃了,味道棒极了

小贴士

  1. 1腌鸡腿一定要腌够10小时,或者一夜更好,这样才能很好的入味
  2. 2入烤箱烤的时候底下一定要垫锡纸或者油纸,不然滴落的油会把烤箱弄脏,很难收拾
  • 薇薇110

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