首页 > 菜谱大全 > 红枣燕麦饼干#家有烤箱#

红枣燕麦饼干#家有烤箱#

红枣燕麦饼干#家有烤箱#

需要食材

    • 燕麦片
    • 120克
    • 红枣
    • 10个
    • 红糖
    • 35克
    • 土鸭蛋
    • 一个

做法步骤

1.

准备好所需食材:燕麦我选的是即食燕麦片

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,准备好所需食材:燕麦我选的是即食燕麦片。

2.

先将红枣洗净去核。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,先将红枣洗净去核。

3.

然后切碎备用。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,然后切碎备用。

4.

将蛋打入一小碗中,把蛋液打散待用。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,将蛋打入一小碗中,把蛋液打散待用。

5.

将燕麦片倒入干磨杯中

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,将燕麦片倒入干磨杯中

6.

然后搅打成细腻的粉末(如果你嫌麻烦也可以不打,不过口感相对较差点)

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,然后搅打成细腻的粉末(如果你嫌麻烦也可以不打,不过口感相对较差点)

7.

将磨好的燕麦粉倒入一干净大碗中

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,将磨好的燕麦粉倒入一干净大碗中

8.

加入红糖

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,加入红糖

9.

加入红枣碎

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,加入红枣碎

10.

倒入打散的蛋液

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,倒入打散的蛋液

11.

搅拌均匀成燕麦团

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,搅拌均匀成燕麦团

12.

手洗干净,手上沾一些水,取一块燕麦团在手心揉成圆球。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,手洗干净,手上沾一些水,取一块燕麦团在手心揉成圆球。

13.

然后放在铺有油纸的烤盘里,压扁(喜欢口感软一些的就压得厚一点,喜欢口感脆一点的就压扁一点)。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,然后放在铺有油纸的烤盘里,压扁(喜欢口感软一些的就压得厚一点,喜欢口感脆一点的就压扁一点)。

14.

依法做好燕麦饼坯,在烤盘里摆放好

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,依法做好燕麦饼坯,在烤盘里摆放好

15.

将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤18分钟。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤18分钟。

16.

出炉了,晾凉即可食用。 满屋子都闻到红枣的香味。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,出炉了,晾凉即可食用。
满屋子都闻到红枣的香味。

17.

又香又脆,味道超级赞哦!

红枣燕麦饼干#家有烤箱#,又香又脆,味道超级赞哦!

小贴士

  1. 我用的是土鸭蛋,比较大个的那种,如果你用鸡蛋,蛋液会相对少一些,所以搅拌燕麦团的时候,如果太干的话,可以适当加些牛奶进去。
  2. 我这甜度刚刚好,如果你喜欢吃很甜的,可以多加点糖或蜂蜜。
  3. 每台烤箱的温度都不同,所以自家烤箱温度自动掌控。
  • 釆薇

+ 关注

爱生活 爱美食 爱分享
  • 241
    菜谱
  • 31405
    粉丝
  • 27
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加