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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 3个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 青椒
    • 1个
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 1g
    • 葱叶
    • 5根

做法步骤

1.

食材准备:杏鲍菇洗净

蚝油杏鲍菇,食材准备:杏鲍菇洗净

2.

半根胡萝卜青椒、蒜瓣、葱叶

蚝油杏鲍菇,半根胡萝卜,青椒、蒜瓣、葱叶

3.

青椒切均等小片,蒜瓣切片,切葱花

蚝油杏鲍菇,青椒切均等小片,蒜瓣切片,切葱花

4.

胡萝卜切片

蚝油杏鲍菇,胡萝卜切片

5.

杏鲍菇对半切开切片

蚝油杏鲍菇,杏鲍菇对半切开切片

6.

锅中放油烧热,葱花和蒜瓣爆香

蚝油杏鲍菇,锅中放油烧热,葱花和蒜瓣爆香

7.

放入胡萝卜翻炒

蚝油杏鲍菇,放入胡萝卜翻炒

8.

放入杏鲍菇翻炒

蚝油杏鲍菇,放入杏鲍菇翻炒

9.

加1g盐调味

蚝油杏鲍菇,加1g盐调味

10.

加一勺蚝油提鲜

蚝油杏鲍菇,加一勺蚝油提鲜

11.

生抽半汤匙

蚝油杏鲍菇,生抽半汤匙

12.

放入青椒片

蚝油杏鲍菇,放入青椒片

13.

翻炒均匀即可

蚝油杏鲍菇,翻炒均匀即可

14.

成品:撒葱花、很下饭

蚝油杏鲍菇,成品:撒葱花、很下饭

小贴士

  1. 翻炒杏鲍菇加蚝油味道口感更佳,不喜欢胡萝卜口袋的可以用红椒代替
  • 婧涵麻麻

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