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筒骨菌菇汤

筒骨菌菇汤

需要食材

    • 筒骨
    • 3小块
    • 白玉菇
    • 一小把
    • 蟹味菇
    • 一小把
    • 香菇
    • 5个
    • 玉米
    • 半个
    • 牛奶
    • 两汤勺
    • 枸杞
    • 十粒

做法步骤

1.

准备好所有食材

筒骨菌菇汤,准备好所有食材

2.

香菇白玉菇蟹味菇洗净沥干

筒骨菌菇汤,香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干

3.

香菇切片,玉米切小块

筒骨菌菇汤,香菇切片,玉米切小块

4.

枸杞提前泡发

筒骨菌菇汤,枸杞提前泡发

5.

筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起

筒骨菌菇汤,筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起

6.

筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

筒骨菌菇汤,筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

7.

重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时

筒骨菌菇汤,重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时

8.

炖好后倒入炒锅里

筒骨菌菇汤,炖好后倒入炒锅里

9.

加入两片生姜,适量葱段

筒骨菌菇汤,加入两片生姜,适量葱段

10.

加入一汤勺料酒

筒骨菌菇汤,加入一汤勺料酒

11.

加入两勺纯牛奶

筒骨菌菇汤,加入两勺纯牛奶

12.

加入菌菇

筒骨菌菇汤,加入菌菇

13.

加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟

筒骨菌菇汤,加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟

14.

菌菇熟时放入枸杞

筒骨菌菇汤,菌菇熟时放入枸杞

15.

加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量

筒骨菌菇汤,加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量

16.

成品

筒骨菌菇汤,成品
  • 桔子妈食记

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