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黑椒手撕杏鲍菇

黑椒手撕杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 1个
    • 红辣椒
    • 半个
    • 青辣椒
    • 半个
    • 香葱
    • 一根
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 黑胡椒粉
    • 一勺

做法步骤

1.

准备好所有食材

黑椒手撕杏鲍菇,准备好所有食材

2.

杏鲍菇洗净沥干,撕成丝

黑椒手撕杏鲍菇,杏鲍菇洗净沥干,撕成丝

3.

大蒜切片,香葱切段,青红椒切丝

黑椒手撕杏鲍菇,大蒜切片,香葱切段,青红椒切丝

4.

锅中烧热,放入油

黑椒手撕杏鲍菇,锅中烧热,放入油

5.

加入杏鲍菇翻炒

黑椒手撕杏鲍菇,加入杏鲍菇翻炒

6.

煸炒至杏鲍菇变软后盛出

黑椒手撕杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇变软后盛出

7.

另起一锅,锅中倒入少量油,爆香大蒜 (喜欢吃辣的可以在这一步放入小米椒)

黑椒手撕杏鲍菇,另起一锅,锅中倒入少量油,爆香大蒜
(喜欢吃辣的可以在这一步放入小米椒)

8.

再放入杏鲍菇一起翻炒

黑椒手撕杏鲍菇,再放入杏鲍菇一起翻炒

9.

加入一勺生抽

黑椒手撕杏鲍菇,加入一勺生抽

10.

加入一勺黑胡椒粉和一小勺盐

黑椒手撕杏鲍菇,加入一勺黑胡椒粉和一小勺盐

11.

加入青红椒翻炒

黑椒手撕杏鲍菇,加入青红椒翻炒

12.

出锅前加入香葱段翻炒均匀关火

黑椒手撕杏鲍菇,出锅前加入香葱段翻炒均匀关火

13.

成品

黑椒手撕杏鲍菇,成品

小贴士

  1. 调料根据喜好增减
  • 桔子妈食记

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