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早餐+养生紫薯银耳羹

早餐+养生紫薯银耳羹

需要食材

    • 银耳
    • 1朵
    • 紫薯
    • 1个
    • 冰糖
    • 适量
    • 蔓越莓干
    • 适量
    • 柠檬汁
    • 适量

做法步骤

1.

银耳提前一个晚上泡发

早餐+养生紫薯银耳羹,银耳提前一个晚上泡发

2.

泡发好的银耳用手撕小,紫薯切小

早餐+养生紫薯银耳羹,泡发好的银耳用手撕小,紫薯切小

3.

准备一个砂锅

早餐+养生紫薯银耳羹,准备一个砂锅

4.

把银耳,紫薯,冰糖,清水全部放入锅里,滴三,四滴柠檬汁,防止紫薯变色

早餐+养生紫薯银耳羹,把银耳,紫薯,冰糖,清水全部放入锅里,滴三,四滴柠檬汁,防止紫薯变色

5.

盖上锅盖,大火

早餐+养生紫薯银耳羹,盖上锅盖,大火

6.

煮开后用勺子搅拌下

早餐+养生紫薯银耳羹,煮开后用勺子搅拌下

7.

盖上一半盖子,防止溢出

早餐+养生紫薯银耳羹,盖上一半盖子,防止溢出

8.

大火煮15分钟左右时转小火,盖好盖子

早餐+养生紫薯银耳羹,大火煮15分钟左右时转小火,盖好盖子

9.

煮开十几分钟后银耳已经出胶了

早餐+养生紫薯银耳羹,煮开十几分钟后银耳已经出胶了

10.

关火盛出,在每一碗里放几颗蔓越莓干

早餐+养生紫薯银耳羹,关火盛出,在每一碗里放几颗蔓越莓干

11.

成品图

早餐+养生紫薯银耳羹,成品图

12.

当早餐杠杠的

早餐+养生紫薯银耳羹,当早餐杠杠的
  • 珊妈

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