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韭菜盒子

韭菜盒子

需要食材

    • 面粉(每个面粉吸水性不一样)
    • 300g左右
    • 适量
    • 适量
    • 韭菜
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 适量
    • 粉丝
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

韭菜粉丝鸡蛋混合。

韭菜盒子,将韭菜、粉丝、鸡蛋、肉混合。

2.

取适量面粉。

韭菜盒子,取适量面粉。

3.

倒入

韭菜盒子,倒入水。

4.

揉至不粘手,醒发半小时。

韭菜盒子,揉至不粘手,醒发半小时。

5.

醒发好的分成小剂子。

韭菜盒子,醒发好的分成小剂子。

6.

将其擀圆。

韭菜盒子,将其擀圆。

7.

放入馅料。

韭菜盒子,放入馅料。

8.

对折按压。

韭菜盒子,对折按压。

9.

将边卷成花边状。

韭菜盒子,将边卷成花边状。

10.

放入平底锅小火煎制两面金黄。

韭菜盒子,放入平底锅小火煎制两面金黄。

11.

出锅完成。

韭菜盒子,出锅完成。
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