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土豆椰蓉球

土豆椰蓉球

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 糯米粉
    • 40g
    • 椰蓉
    • 30g
    • 炼奶
    • 15g
    • 糖粉
    • 10g
    • 食用油
    • 15g
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

食材准备

土豆椰蓉球,食材准备

2.

土豆去皮切片

土豆椰蓉球,土豆去皮切片

3.

上锅蒸15-20分钟熟透即可

土豆椰蓉球,上锅蒸15-20分钟熟透即可

4.

取出,用勺子按成泥状

土豆椰蓉球,取出,用勺子按成泥状

5.

土豆泥过筛一次口更细腻,加椰蓉

土豆椰蓉球,土豆泥过筛一次口更细腻,加椰蓉

6.

放入糯米粉

土豆椰蓉球,放入糯米粉

7.

加入食用油

土豆椰蓉球,加入食用油

8.

鸡蛋一个打散

土豆椰蓉球,鸡蛋一个打散

9.

加炼奶15g

土豆椰蓉球,加炼奶15g

10.

搅拌均匀

土豆椰蓉球,搅拌均匀

11.

搓成均等的圆球

土豆椰蓉球,搓成均等的圆球

12.

烤箱提前175度预热,上下火、中层,预热完毕放入食材烘烤15-20分钟表面金黄即可

土豆椰蓉球,烤箱提前175度预热,上下火、中层,预热完毕放入食材烘烤15-20分钟表面金黄即可

13.

成品:特别好吃

土豆椰蓉球,成品:特别好吃

小贴士

  1. 温馨提醒:食用油换成黄油口感最佳;糖量按自己口味添加
  • 婧涵麻麻

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