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#甜味#南瓜豆沙饼

#甜味#南瓜豆沙饼

需要食材

    • 南瓜:200克
    • 糯米粉:300克
    • 白糖:30克
    • 豆沙:适量
    • 面包糠:适量

做法步骤

1.

准备食材。

#甜味#南瓜豆沙饼,准备食材。

2.

南瓜去皮切片。

#甜味#南瓜豆沙饼,南瓜去皮切片。

3.

上锅蒸10分钟。

#甜味#南瓜豆沙饼,上锅蒸10分钟。

4.

蒸熟的南瓜,用料理机打成泥。

#甜味#南瓜豆沙饼,蒸熟的南瓜,用料理机打成泥。

5.

取200克的南瓜泥。

#甜味#南瓜豆沙饼,取200克的南瓜泥。

6.

加入糯米粉。

#甜味#南瓜豆沙饼,加入糯米粉。

7.

加入白糖。

#甜味#南瓜豆沙饼,加入白糖。

8.

和成光滑的面团。

#甜味#南瓜豆沙饼,和成光滑的面团。

9.

分成大小均匀的小面团。

#甜味#南瓜豆沙饼,分成大小均匀的小面团。

10.

豆沙搓圆。

#甜味#南瓜豆沙饼,豆沙搓圆。

11.

取一个小面团,包上豆沙。

#甜味#南瓜豆沙饼,取一个小面团,包上豆沙。

12.

包好搓圆形。

#甜味#南瓜豆沙饼,包好搓圆形。

13.

均匀裹上面包糠。

#甜味#南瓜豆沙饼,均匀裹上面包糠。

14.

一个一个裹好面包糠,备用。

#甜味#南瓜豆沙饼,一个一个裹好面包糠,备用。

15.

油烧热,南瓜饼用小火炸金黄色即可。

#甜味#南瓜豆沙饼,油烧热,南瓜饼用小火炸金黄色即可。

16.

炸好捞起。

#甜味#南瓜豆沙饼,炸好捞起。

17.

厨房纸吸一下油。

#甜味#南瓜豆沙饼,厨房纸吸一下油。

18.

成品。

#甜味#南瓜豆沙饼,成品。

小贴士

  1. 炸南瓜饼一定要用小火,外皮才不会焦了。
  • 茹妈美食记

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