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#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版)

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版)

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 200克
    • 红椒
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 紫洋葱
    • 1个
    • 鸡蛋(只要蛋清)
    • 1个
    • 黑胡椒粉
    • 2勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 耗油
    • 1勺
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 玉米淀粉
    • 10克
    • 食用油
    • 15克
    • 竹签
    • 15根

做法步骤

1.

准备食材

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),准备食材

2.

首先将鸡胸肉去油脂和油膜

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101/'>鸡胸肉</a>去油脂和油膜

3.

然后切成大小匀称的小块

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),然后切成大小匀称的小块

4.

放入胡椒粉、生抽、耗油、食

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),放入胡椒粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>、耗油、食<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>~

5.

放入蛋清

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),放入蛋清

6.

加入玉米淀粉

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512/'>玉米淀粉</a>

7.

抓匀5分钟,静止10分钟~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),抓匀5分钟,静止10分钟~

8.

青椒、红椒、洋葱切成块儿状~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61/'>青椒</a>、红椒、洋葱切成块儿状~

9.

放入胡椒粉、一点儿盐和食用油拌匀提前入味~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),放入胡椒粉、一点儿盐和食用油拌匀提前入味~

10.

入味后,将竹签用水弄湿后,一个蔬菜一个肉的穿成肉串~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),入味后,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211864/'>竹签</a>用水弄湿后,一个蔬菜一个肉的穿成肉串~

11.

空气炸锅提前预热,设置180度13-15分钟~(具体时间还是要看鸡肉切的大小) 将肉串放入,尽量不要重叠~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),空气炸锅提前预热,设置180度13-15分钟~(具体时间还是要看鸡肉切的大小)
将肉串放入,尽量不要重叠~

12.

用刷子刷上一层薄薄的油后进行炸制~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),用刷子刷上一层薄薄的油后进行炸制~

13.

炸制时间过半时了进行一次翻面,注意别烫到手哦~ 然后继续炸至叮咚一声,停止到设定的时间就可以啦~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),炸制时间过半时了进行一次翻面,注意别烫到手哦~
然后继续炸至叮咚一声,停止到设定的时间就可以啦~

14.

低脂又营养,味道与颜值都是满分哦~

#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版),低脂又营养,味道与颜值都是满分哦~

小贴士

  1. 肉的大小要切的匀称哦,以免生熟不均哈~
  • 多味小厨

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