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日常健身餐减肥餐营养便当

日常健身餐减肥餐营养便当

需要食材

    • 紫薯或红薯等
    • 3小块
    • 黄瓜
    • 1根
    • 龙利鱼
    • 一条
    • 牛油果
    • 半个
    • 球状生菜
    • 几片
    • 芦笋
    • 3到4根

做法步骤

1.

准备打底的蔬菜。可用叶类的普通生菜,罗莎生菜,也可以用球状生菜。其他可用蔬菜还有苦菊,芝麻菜,冰草等等。

日常健身餐减肥餐营养便当,准备打底的蔬菜。可用叶类的普通生菜,罗莎生菜,也可以用球状生菜。其他可用蔬菜还有苦菊,芝麻菜,冰草等等。

2.

蔬菜清洗,撕成小片,沥干水份。铺在最下面。

日常健身餐减肥餐营养便当,蔬菜清洗,撕成小片,沥干水份。铺在最下面。

3.

龙利鱼一条。提供蛋白质。替代品有鸡蛋白,虾仁,鸡胸肉,牛肉。推荐龙利鱼和虾仁,最好处理,白水煮也好吃。

日常健身餐减肥餐营养便当,龙利鱼一条。提供蛋白质。替代品有鸡蛋白,虾仁,鸡胸肉,牛肉。推荐龙利鱼和虾仁,最好处理,白水煮也好吃。

4.

切成小块,熟的比较快。熟了以后看出来,尽量放凉。

日常健身餐减肥餐营养便当,切成小块,熟的比较快。熟了以后看出来,尽量放凉。

5.

主食类。主要是低gi又有饱腹感的主食,推荐,小番薯,紫薯。个头小的,来3个就足够了。替代品有,土豆,芋头,山药,还有杂粮饭,黎麦等等。

日常健身餐减肥餐营养便当,主食类。主要是低gi又有饱腹感的主食,推荐,小番薯,紫薯。个头小的,来3个就足够了。替代品有,土豆,芋头,山药,还有杂粮饭,黎麦等等。

6.

很多做主食的食材都可以用煮蛋器来搞定。扔上去,打开开关,好了它自动关闭。方便快捷,这个也尽量放凉一些。

日常健身餐减肥餐营养便当,很多做主食的食材都可以用煮蛋器来搞定。扔上去,打开开关,好了它自动关闭。方便快捷,这个也尽量放凉一些。

7.

主食温度适宜的时候,可以剥皮,切成小块,方便摆盘。

日常健身餐减肥餐营养便当,主食温度适宜的时候,可以剥皮,切成小块,方便摆盘。

8.

另外我们还需要一些优质的少量脂肪。牛油果,还有坚果都是不错的选择。我用了半个牛油果。牛油果皮是黑的,才是熟透的。第二天中午可能有点氧化。

日常健身餐减肥餐营养便当,另外我们还需要一些优质的少量脂肪。牛油果,还有坚果都是不错的选择。我用了半个牛油果。牛油果皮是黑的,才是熟透的。第二天中午可能有点氧化。

9.

再来些锦上添花的东西。靠底菜那些东西,我们肯定是吃不饱,也不太好吃。这时候,需要多一点花样。增加一些蔬果,比如黄瓜,圣女果,樱桃萝卜。

日常健身餐减肥餐营养便当,再来些锦上添花的东西。靠底菜那些东西,我们肯定是吃不饱,也不太好吃。这时候,需要多一点花样。增加一些蔬果,比如黄瓜,圣女果,樱桃萝卜。

10.

芦笋也是一个很好的选择。而且膳食纤维丰富。不过我也经常用秋葵代替芦笋,或者两者皆有。这类蔬菜最好绰熟,我个小窍门,前面准备煮鱼的时候,烧水多一些,水沸后,舀出来一些,把芦笋和秋葵丢进去,很快就好。

日常健身餐减肥餐营养便当,芦笋也是一个很好的选择。而且膳食纤维丰富。不过我也经常用秋葵代替芦笋,或者两者皆有。这类蔬菜最好绰熟,我个小窍门,前面准备煮鱼的时候,烧水多一些,水沸后,舀出来一些,把芦笋和秋葵丢进去,很快就好。

11.

最后把这些东西都码在上层,放在冰箱。第二天到公司后,放公司冰箱。中午吃,一点也不会变质,只会惊艳办公室。

日常健身餐减肥餐营养便当,最后把这些东西都码在上层,放在冰箱。第二天到公司后,放公司冰箱。中午吃,一点也不会变质,只会惊艳办公室。

12.

再晒一个之前做的,蛋白质部分是虾仁和蛋白。花样配菜是圣女果,秋葵,芦笋等等。颜色和营养一样丰富。

日常健身餐减肥餐营养便当,再晒一个之前做的,蛋白质部分是虾仁和蛋白。花样配菜是圣女果,秋葵,芦笋等等。颜色和营养一样丰富。

小贴士

  1. 底菜选材料,推荐用球状生菜,更加容易保存,叶子类的太容易坏啦。
  2. 脂肪类材料,也可以去掉,但建议保留。坚果不要太多10颗就够了,不要选超市里加工过头的,买原味的,或者直接买生的,自己稍微烘焙一下。生腰果,生核桃仁还是很容易买到的。

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  • 徐疯疯

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学习拍照,是小厨娘的美德。
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