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葱油白蟹

葱油白蟹

需要食材

    • 螃蟹
    • 1只
    • 适量
    • 两片
    • 料酒
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 大蒜
    • 两瓣
    • 30ml

做法步骤

1.

螃蟹洗净

葱油白蟹,螃蟹洗净

2.

放生,加料酒,上锅蒸熟

葱油白蟹,放生姜,加料酒,上锅蒸熟

3.

切末

葱油白蟹,葱切末

4.

撒在螃蟹上,倒入生抽

葱油白蟹,撒在螃蟹上,倒入生抽

5.

油加热,爆香大蒜

葱油白蟹,油加热,爆香大蒜

6.

淋在葱上

葱油白蟹,淋在葱上

7.

完成

葱油白蟹,完成

小贴士

  1. 螃蟹要去腮,里面有泥
  • 静觅

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