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#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇

需要食材

    • 低筋面粉
    • 135克
    • 黄油
    • 80克
    • 糖粉
    • 50克
    • 鸡蛋液
    • 25克
    • 去核红枣
    • 35克

做法步骤

1.

黄油切粒隔水软化

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2.

红枣去核切小丁待用,尽量切小,但是不要太碎

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3.

软化的黄油加糖粉打发一下

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4.

打发使其颜色变色即可

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5.

加入蛋液继续搅匀

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,加入蛋液继续搅匀

6.

加入红枣粒

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,加入红枣粒

7.

继续拌匀

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,继续拌匀

8.

筛入低筋粉

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,筛入低筋粉

9.

揉成面团

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,揉成面团

10.

整理成自己想要的形状,用保鲜膜或保鲜袋封入,放冰箱冷冻1小时左右(个人觉得保鲜袋方便不容易黏在一起)

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,整理成自己想要的形状,用保鲜膜或保鲜袋封入,放冰箱冷冻1小时左右(个人觉得保鲜袋方便不容易黏在一起)

11.

冷冻后切起来比较方便,切0.7厘米左右的厚度,切的时候可以预热烤箱180度

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,冷冻后切起来比较方便,切0.7厘米左右的厚度,切的时候可以预热烤箱180度

12.

烤盘上放油纸,将曲奇摆放好,要有距离,避免粘连

#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇,烤盘上放油纸,将曲奇摆放好,要有距离,避免粘连

13.

入烤箱中层180度15分钟左右,视自家烤箱脾气而定

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14.

听见“叮”的一声,打开烤箱门,浓浓的红枣香味扑鼻而来,曲奇边角变焦黄了,就说明烤好了,取出晾一会冷却即可食用。

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15.

酥脆香甜,特别好吃。突然想起赵丽蓉的一个小品里巩汉林说过的一句话:香死个人来😄😄😄

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  • 素颜8108

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不爱做菜,喜欢捣鼓面食2017.7.23
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