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绿豆莲藕筒骨汤

绿豆莲藕筒骨汤

需要食材

    • 猪筒子骨
    • 一根
    • 莲藕
    • 2节
    • 绿豆
    • 100克
    • 姜片
    • 五六片
    • 花椒
    • 10几粒
    • 料酒
    • 适量

做法步骤

1.

绿豆淘洗干净

绿豆莲藕筒骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453/'>绿豆</a>淘洗干净

2.

莲藕切成小块,用清水泡着以防氧化变色

绿豆莲藕筒骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30/'>莲藕</a>切成小块,用清水泡着以防氧化变色

3.

筒子骨斩块清洗干净加姜片

绿豆莲藕筒骨汤,筒子骨斩块清洗干净加姜片

4.

加入几粒花椒和适量料酒,把骨头先焯一下水

绿豆莲藕筒骨汤,加入几粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700/'>花椒</a>和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718/'>料酒</a>,把骨头先焯一下水

5.

焯好的骨头冲洗干净,锅中重新加足够的水,加入姜片花椒粒

绿豆莲藕筒骨汤,焯好的骨头冲洗干净,锅中重新加足够的水,加入姜片花椒粒

6.

加入绿豆

绿豆莲藕筒骨汤,加入绿豆

7.

绿豆煮进去就是美美的绿色啦,如果你不想煮成红色的汤,就全程不要盖盖子哦

绿豆莲藕筒骨汤,绿豆煮进去就是美美的绿色啦,如果你不想煮成红色的汤,就全程不要盖盖子哦

8.

放入莲藕,大火沸腾后转小火炖一个小时就可以享用啦

绿豆莲藕筒骨汤,放入莲藕,大火沸腾后转小火炖一个小时就可以享用啦

9.

起锅前加入适量盐调味。这个季节的莲藕很甜,我没有放盐也很好喝^_^

绿豆莲藕筒骨汤,起锅前加入适量盐调味。这个季节的莲藕很甜,我没有放盐也很好喝^_^

10.

绿豆酥烂,莲藕软糯,汤水清甜……

绿豆莲藕筒骨汤,绿豆酥烂,莲藕软糯,汤水清甜……

11.

来一碗吧^_^

绿豆莲藕筒骨汤,来一碗吧^_^

12.

一碗温馨的炖汤给在外打拼一天的老公

绿豆莲藕筒骨汤,一碗温馨的炖汤给在外打拼一天的老公
  • 泣哥儿的小厨房

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