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土豆沙拉卷

土豆沙拉卷

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 沙拉酱
    • 1大勺
    • 馄饨皮
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 熟豌豆粒
    • 少许
    • 鸡粉
    • 6克
    • 黑胡椒碎
    • 少许
    • 牛奶
    • 50克

做法步骤

1.

土豆去皮切薄片,加盖保鲜膜微波炉高火5分钟至熟

土豆沙拉卷,土豆去皮切薄片,加盖保鲜膜微波炉高火5分钟至熟

2.

熟豌豆粒去皮

土豆沙拉卷,熟豌豆粒去皮

3.

切小粒

土豆沙拉卷,切小粒

4.

胡萝卜切小粒

土豆沙拉卷,胡萝卜切小粒

5.

入开水锅焯至断生

土豆沙拉卷,入开水锅焯至断生

6.

微好的土豆装入食品袋用擀面杖擀成土豆泥

土豆沙拉卷,微好的土豆装入食品袋用擀面杖擀成土豆泥

7.

所有食材入碗加入鸡粉、黑胡椒碎、沙拉酱拌匀

土豆沙拉卷,所有食材入碗加入鸡粉、黑胡椒碎、沙拉酱拌匀

8.

如果太干,加入鲜奶或是清水调整稠度

土豆沙拉卷,如果太干,加入鲜奶或是清水调整稠度

9.

馄饨皮,四周涂上少许清水,中间靠上的地方放入适量土豆泥

土豆沙拉卷,取馄饨皮,四周涂上少许清水,中间靠上的地方放入适量土豆泥

10.

两边向中间折

土豆沙拉卷,两边向中间折

11.

把上边向下折

土豆沙拉卷,把上边向下折

12.

底部向上折卷起

土豆沙拉卷,底部向上折卷起

13.

依次做完

土豆沙拉卷,依次做完

14.

不沾锅加油小火放入沙拉卷煎至两面金黄即可出锅装盘

土豆沙拉卷,不沾锅加油小火放入沙拉卷煎至两面金黄即可出锅装盘

15.

搭配番茄沙司食用

土豆沙拉卷,搭配番茄沙司食用

小贴士

  1. 1、馄饨皮的四周要涂点清水,这样不会露馅。
  2. 2、味道随自己的口味调节。
  • 孩妈妮妮

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多个美食平台认证达人,自媒体撰稿人,擅长家常菜
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