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一人份北非蛋

一人份北非蛋

需要食材

    • 橄榄油
    • ½ 汤匙
    • 红色灯笼椒
    • 40 克
    • 黄色灯笼椒
    • 40 克
    • 辣椒粉
    • ⅛ 茶匙
    • 孜然
    • ¼ 茶匙
    • 甜椒粉
    • ¼ 茶匙
    • ½ 瓣
    • 洋葱
    • ¼
    • 罐装番茄碎
    • 250 克
    • 1
    • 菲达干酪碎
    • 20 克
    • 装饰用新鲜香菜
    • 装饰用新鲜香芹
    • 调味用盐和胡椒
    • 煎用橄榄油

做法步骤

1.

灯笼椒和洋葱切小块,蒜切碎,大致切一切香草。中火热锅。加入橄榄油,然后加入洋葱、灯笼椒和蒜碎。翻炒约5分钟,直至出香,炒软。

一人份北非蛋,灯笼椒和洋葱切小块,蒜切碎,大致切一切香草。中火热锅。加入橄榄油,然后加入洋葱、灯笼椒和蒜碎。翻炒约5分钟,直至出香,炒软。

2.

加入番茄、辣椒粉、孜然、甜椒粉,再翻炒约5分钟。加入盐和胡椒调味。,再翻炒约5分钟。加入盐和胡椒调味。

一人份北非蛋,加入番茄、辣椒粉、孜然、甜椒粉,再翻炒约5分钟。加入盐和胡椒调味。,再翻炒约5分钟。加入盐和胡椒调味。

3.

转移至上菜碗中,在中间挖一个小坑,打入鸡蛋。撒上菲达干酪碎。松松地盖上厨房纸,微波炉600瓦打上约3-5分钟,或者直至鸡蛋全熟。

一人份北非蛋,转移至上菜碗中,在中间挖一个小坑,打入鸡蛋。撒上菲达干酪碎。松松地盖上厨房纸,微波炉600瓦打上约3-5分钟,或者直至鸡蛋全熟。

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