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鲑鱼四季豆饭

鲑鱼四季豆饭

需要食材

    • 10 0 盎司
    • 0 0 适量
    • 印度香米
    • 0 3/4 杯
    • 泰国罗勒
    • 3 0
    • 鲑鱼
    • 12 0 盎司
    • 新鲜黑胡椒粉
    • 0 0 适量
    • 米片土豆
    • 0 3/4 杯
    • 菜油
    • 3 0 汤匙
    • 咖喱叶
    • 3 0
    • 四季豆
    • 8 0 盎司
    • 绿葱
    • 2 0
    • 黑芥菜籽
    • 0 1/4 茶匙
    • 胡芦巴
    • 0 1/4 茶匙
    • 咖喱粉
    • 1 0 茶匙
    • 椰奶
    • 2 0 盎司
    • 罗望子酱
    • 1 0 茶匙
    • 砂糖
    • 1 0 汤匙

做法步骤

1.

小锅里加入水(10 盎司)和盐。然后加入米饭,小火煮20分钟。熄火盖上锅盖,焖至少5分钟。盛出大米并添加碎泰国罗勒(适量)

鲑鱼四季豆饭,小锅里加入水(10 盎司)和盐。然后加入米饭,小火煮20分钟。熄火盖上锅盖,焖至少5分钟。盛出大米并添加碎泰国罗勒(适量)

2.

鲑鱼(12 盎司)用盐和胡椒调味腌制,覆盖米片土豆(3/4 杯)。轻轻按鲑鱼(12盎司)把鱼浸泡5分钟在米片土豆中。

鲑鱼四季豆饭,鲑鱼(12 盎司)用盐和胡椒调味腌制,覆盖米片土豆(3/4 杯)。轻轻按鲑鱼(12盎司)把鱼浸泡5分钟在米片土豆中。

3.

四季豆(8 盎司)切成2寸长的段。

鲑鱼四季豆饭,四季豆(8 盎司)切成2寸长的段。

4.

中火加热大煎锅,加油加热。把鲑鱼放入锅中,煮6 - 8分钟,直到大米是金黄色,鲑鱼不透明,翻转,再煮一2 - 5分钟。

鲑鱼四季豆饭,中火加热大煎锅,加油加热。把鲑鱼放入锅中,煮6 - 8分钟,直到大米是金黄色,鲑鱼不透明,翻转,再煮一2 - 5分钟。

5.

锅洗干净,中火加热。加入植物油,咖喱叶(3)和四季豆(8 盎司),煮2 - 3分钟。

鲑鱼四季豆饭,锅洗干净,中火加热。加入植物油,咖喱叶(3)和四季豆(8 盎司),煮2 - 3分钟。

6.

添加葱(2)、黑芥菜子(1/4 茶匙)和胡芦巴(1/4 茶匙)。煮2 - 3分钟,直到洋葱变成半透明。加入咖喱粉(1 茶匙),搅拌均匀。

鲑鱼四季豆饭,添加葱(2)、黑芥菜子(1/4 茶匙)和胡芦巴(1/4 茶匙)。煮2 - 3分钟,直到洋葱变成半透明。加入咖喱粉(1 茶匙),搅拌均匀。

7.

加入椰奶(2 盎司)、罗望子酱(1 茶匙)和砂糖(1 汤匙),搅拌均匀。煮至沸腾,把火调小。检查豆子是否煮熟,加入调味料。享用吧!

鲑鱼四季豆饭,加入椰奶(2 盎司)、罗望子酱(1 茶匙)和砂糖(1 汤匙),搅拌均匀。煮至沸腾,把火调小。检查豆子是否煮熟,加入调味料。享用吧!
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