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热带风情果挞

热带风情果挞

需要食材

    • 室温黄油
    • 225 克
    • 糖粉
    • 55 克
    • 粗粒盐
    • 3/4 茶匙
    • 香草粉
    • 1/4 茶匙
    • 中筋面粉
    • 2 杯
    • 甜馅饼风情水果凝乳
    • 1 罐
    • 猕猴桃
    • 适量
    • 薄荷叶
    • 适量
    • 已经做好的挞皮圈
    • 适量

做法步骤

1.

烤箱预热到165度,在迷你松饼模里撒上蔬菜汁。

热带风情果挞,烤箱预热到165度,在迷你松饼模里撒上蔬菜汁。

2.

在小碗里,混合:粗粒盐、香草粉 、中筋面粉 ,放一边。

热带风情果挞,在小碗里,混合:粗粒盐、香草粉 、中筋面粉 ,放一边。

3.

在大混合碗里加入室温黄油 ,用电动搅拌器中速搅拌,呈奶油状。

热带风情果挞,在大混合碗里加入室温黄油 ,用电动搅拌器中速搅拌,呈奶油状。

4.

加入糖粉 ,搅拌1-2分钟至浅黄色,蓬松状。

热带风情果挞,加入糖粉 ,搅拌1-2分钟至浅黄色,蓬松状。

5.

将面粉加入黄油中,低速搅拌混合,必要的话将面团沿着碗刮下来。

热带风情果挞,将面粉加入黄油中,低速搅拌混合,必要的话将面团沿着碗刮下来。

6.

舀面团到饼模里面团工具将面团放入饼模,将面团挤成壳状,冷冻10-15分钟

热带风情果挞,舀面团到饼模里面团工具将面团放入饼模,将面团挤成壳状,冷冻10-15分钟

7.

烤10分钟,拿出后再次用面团工具,将面团挤成壳状。

热带风情果挞,烤10分钟,拿出后再次用面团工具,将面团挤成壳状。

8.

再烤5-8分钟直到呈金黄色,拿出后冷却。

热带风情果挞,再烤5-8分钟直到呈金黄色,拿出后冷却。

9.

小心地用细刀将挞皮刮出来,在铁丝架上冷却至室温。

热带风情果挞,小心地用细刀将挞皮刮出来,在铁丝架上冷却至室温。

10.

冷却至室温后,将甜馅饼风情水果凝乳 挤或挖入酥饼壳里。

热带风情果挞,冷却至室温后,将甜馅饼风情水果凝乳 挤或挖入酥饼壳里。

11.

在顶部放上猕猴桃 、薄荷叶 作为装饰。

热带风情果挞,在顶部放上猕猴桃 、薄荷叶 作为装饰。

12.

松松地盖上一层保鲜膜直到享用为止,最好当天吃完,享用吧。

热带风情果挞,松松地盖上一层保鲜膜直到享用为止,最好当天吃完,享用吧。
  • 半城_月落乌啼霜满天

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