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奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁

需要食材

    • 猪肉糜
    • 454 克
    • 大蒜
    • 3 瓣
    • 生姜
    • 1 1/2 茶匙
    • 黄洋葱
    • 53 克
    • 香菜
    • 1/4 杯
    • 薄盐日式酱油
    • 1 1/2 汤匙
    • 奇亚籽
    • 2 汤匙
    • 薄盐日式酱油
    • 1/4 杯
    • 生姜
    • 1 茶匙
    • 原味米醋
    • 1 茶匙
    • 蜂蜜
    • 1 汤匙
    • 是拉差辣酱
    • 1 茶匙

做法步骤

1.

大蒜 剁碎。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,大蒜 剁碎。

2.

预热烤箱至220摄氏度。在烤盘上铺上硅胶垫或者烘焙纸备用。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,预热烤箱至220摄氏度。在烤盘上铺上硅胶垫或者烘焙纸备用。

3.

来制作肉丸。生姜 磨成泥,大蒜 剁碎,新鲜香菜 切碎,黄洋葱 剁碎。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,来制作肉丸。生姜 磨成泥,大蒜 剁碎,新鲜香菜 切碎,黄洋葱 剁碎。

4.

把猪肉糜 ,大蒜,生姜,洋葱,香菜,薄盐日式酱油 ,奇亚籽 倒入碗中,用手将所有食材混合均匀。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,把猪肉糜 ,大蒜,生姜,洋葱,香菜,薄盐日式酱油 ,奇亚籽 倒入碗中,用手将所有食材混合均匀。

5.

盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏20分钟,奇亚籽会膨胀开来且变得粘稠。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏20分钟,奇亚籽会膨胀开来且变得粘稠。

6.

用手把猪肉泥做成2.5厘米直径的肉丸,排列在准备好的烤盘上,排列得开些不要黏在一起了。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,用手把猪肉泥做成2.5厘米直径的肉丸,排列在准备好的烤盘上,排列得开些不要黏在一起了。

7.

把肉丸放入烤箱烤20分钟,直到呈现浅棕色且熟透。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,把肉丸放入烤箱烤20分钟,直到呈现浅棕色且熟透。

8.

在小碗中,混合薄盐日式酱油 生姜 ,原味米醋 ,蜂蜜 ,是拉差辣酱 。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,在小碗中,混合薄盐日式酱油 生姜 ,原味米醋 ,蜂蜜 ,是拉差辣酱 。

9.

把酱汁倒入大号不粘锅中,中火加热,烧热后,加入肉丸,使其均匀裹上酱汁。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,把酱汁倒入大号不粘锅中,中火加热,烧热后,加入肉丸,使其均匀裹上酱汁。

10.

肉丸做好后趁温热,配上炒蔬菜或者面条一起吃。

奇亚籽猪肉丸配生姜酱油汁,肉丸做好后趁温热,配上炒蔬菜或者面条一起吃。
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