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酸辣藕丁

酸辣藕丁

需要食材

    • 藕节
    • 2节
    • 花椒
    • 3克
    • 朝天椒
    • 10克
    • 姜,蒜
    • 各10克
    • 盐,鸡粉
    • 各2克
    • 3克
    • 生抽
    • 5克
    • 米醋
    • 15克

做法步骤

1.

莲藕切块,泡水

酸辣藕丁,莲藕切块,泡水

2.

姜蒜切片,辣椒切丁,加入花椒,油锅烧热将以上配料爆香

酸辣藕丁,姜蒜切片,辣椒切丁,加入花椒,油锅烧热将以上配料爆香

3.

将藕块(泡藕块的水倒掉)倒入锅中翻炒

酸辣藕丁,将藕块(泡藕块的水倒掉)倒入锅中翻炒

4.

加入盐,鸡粉,生抽米醋,翻炒后即可出锅。

酸辣藕丁,加入盐,鸡粉,糖,生抽,米醋,翻炒后即可出锅。
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