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自制炼乳(奶粉版)

自制炼乳(奶粉版)

需要食材

    • 奶粉
    • 100克
    • 纯净水
    • 300克
    • 100克

做法步骤

1.

奶粉放入纯净水里。

自制炼乳(奶粉版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124/'>奶粉</a>放入纯净水里。

2.

用蛋抽搅拌均匀。

自制炼乳(奶粉版),用蛋抽搅拌均匀。

3.

倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。

自制炼乳(奶粉版),倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。

4.

小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。

自制炼乳(奶粉版),小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。

5.

离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。

自制炼乳(奶粉版),离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。

6.

看下凉透的成品,是不是很浓稠。

自制炼乳(奶粉版),看下凉透的成品,是不是很浓稠。

7.

成品。

自制炼乳(奶粉版),成品。

8.

成品。

自制炼乳(奶粉版),成品。
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