首页 > 菜谱大全 > 蛋黄千层酥

蛋黄千层酥

蛋黄千层酥

需要食材

    • 蛋挞皮
    • 8个
    • 蛋黄
    • 5个
    • 黑芝麻
    • 适量
    • 蛋黄
    • 1个

做法步骤

1.

所有食材来一张大合影吧!

蛋黄千层酥,所有食材来一张大合影吧!

2.

蛋黄切成小丁,不必太碎,碎了不如大块口感好。

蛋黄千层酥,蛋黄切成小丁,不必太碎,碎了不如大块口感好。

3.

蛋挞皮稍微凉一小会儿去掉完成的锡纸托。

蛋黄千层酥,蛋挞皮稍微凉一小会儿去掉完成的锡纸托。

4.

把咸蛋黄丁放入到蛋挞皮里面。

蛋黄千层酥,把咸蛋黄丁放入到蛋挞皮里面。

5.

像包饺子一样把蛋黄包进去。

蛋黄千层酥,像包饺子一样把蛋黄包进去。

6.

不必太用力,太薄同意烤糊边。

蛋黄千层酥,不必太用力,太薄同意烤糊边。

7.

用叉子按压出好看的花纹。

蛋黄千层酥,用叉子按压出好看的花纹。

8.

鸡蛋蛋清和蛋黄分离。

蛋黄千层酥,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。

9.

在蛋黄千层酥生刷一层蛋黄液。

蛋黄千层酥,在蛋黄千层酥生刷一层蛋黄液。

10.

撒上一层黑芝麻

蛋黄千层酥,撒上一层黑芝麻。

11.

烤箱预热10分钟,上下火180度 烤15分钟。

蛋黄千层酥,烤箱预热10分钟,上下火180度 烤15分钟。

12.

好吃的蛋黄千层酥就出炉了,是不是又简单、颜值又高、又美味!

蛋黄千层酥,好吃的蛋黄千层酥就出炉了,是不是又简单、颜值又高、又美味!

13.

来一张赫赫小厨的特写:“哈哈哈哈,麻麻拍个照片太麻烦了,终于等到可以开吃了!”

蛋黄千层酥,来一张赫赫小厨的特写:“哈哈哈哈,麻麻拍个照片太麻烦了,终于等到可以开吃了!”

小贴士

  1. 赫赫小厨第一次发菜谱,希望得到你们的喜欢呢!
  2. 另外,烤千层蛋黄酥的时间根据自家的烤箱脾气决定,可适当调整。
  • 梅子厨房

+ 关注

艺术源于生活!
  • 22
    菜谱
  • 187
    粉丝
  • 42
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加