首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉粉丝金针菇

蒜蓉粉丝金针菇

蒜蓉粉丝金针菇

需要食材

    • 粉丝
    • 20克
    • 金针菇
    • 200克
    • 小葱
    • 1棵
    • 小米辣
    • 2个
    • 杭椒
    • 2个
    • 生抽
    • 2勺
    • 耗油
    • 1勺
    • 白糖
    • 半勺
    • 食盐
    • 1勺
    • 大蒜瓣
    • 10瓣

做法步骤

1.

准备食材

蒜蓉粉丝金针菇,准备食材

2.

大蒜切末

蒜蓉粉丝金针菇,大蒜切末

3.

锅内就少许油烧热,加入蒜末小火炒香

蒜蓉粉丝金针菇,锅内就少许油烧热,加入蒜末小火炒香

4.

蒜末炒变色时,放入葱花、放入生抽、耗油、白糖、食盐,进行调味~

蒜蓉粉丝金针菇,蒜末炒变色时,放入葱花、放入生抽、耗油、白糖、食盐,进行调味~

5.

最后加入少许清水,煮沸即可关火~

蒜蓉粉丝金针菇,最后加入少许清水,煮沸即可关火~

6.

蒜蓉汁变好后,放一旁备用~金针菇去根并清洗干净,焯水后捞出~

蒜蓉粉丝金针菇,蒜蓉汁变好后,放一旁备用~金针菇去根并清洗干净,焯水后捞出~

7.

粉丝用凉水将其泡软~

蒜蓉粉丝金针菇,粉丝用凉水将其泡软~

8.

将金针菇和粉丝摆入盘中~

蒜蓉粉丝金针菇,将金针菇和粉丝摆入盘中~

9.

将蒜蓉汁淋在上面,然后上锅蒸10-15分钟即可出锅~

蒜蓉粉丝金针菇,将蒜蓉汁淋在上面,然后上锅蒸10-15分钟即可出锅~

10.

将小米辣和杭椒切碎~

蒜蓉粉丝金针菇,将小米辣和杭椒切碎~

11.

出锅后,将小米辣和杭椒撒在上面即可上桌啦~

蒜蓉粉丝金针菇,出锅后,将小米辣和杭椒撒在上面即可上桌啦~

12.

特别好吃,赶紧学起来吧~

蒜蓉粉丝金针菇,特别好吃,赶紧学起来吧~

小贴士

  1. 焯水后的金针菇一定要攥干水份再摆盘哈~
  • 多味小厨

+ 关注

一切由心呈现,感谢喜欢我的你们~
  • 84
    菜谱
  • 3132
    粉丝
  • 33
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加