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5分钟快手菜 蒜香豇豆

5分钟快手菜   蒜香豇豆

需要食材

    • 豇豆
    • 500克
    • 大蒜
    • 50克
    • 生抽
    • 2小勺
    • 陈醋
    • 2小勺
    • 香油
    • 1小勺
    • 红辣油
    • 1小勺
    • 绵白糖
    • 1小勺
    • 蚝油
    • 1小勺

做法步骤

1.

准备食材:豇豆和蒜瓣

5分钟快手菜   蒜香豇豆,准备食材:豇豆和蒜瓣

2.

大蒜去蒂,清洗干净

5分钟快手菜   蒜香豇豆,大蒜去蒂,清洗干净

3.

把大蒜切成末

5分钟快手菜   蒜香豇豆,把大蒜切成末

4.

在蒜末中加入生抽陈醋香油,红辣油,绵白糖和精盐调匀,做成碗汁

5分钟快手菜   蒜香豇豆,在蒜末中加入生抽,陈醋,香油,红辣油,绵白糖和精盐调匀,做成碗汁

5.

把豇豆切成长段

5分钟快手菜   蒜香豇豆,把豇豆切成长段

6.

清洗干净

5分钟快手菜   蒜香豇豆,清洗干净

7.

烧开后加入少许精盐,加入豇豆,焯水5分钟捞出来,用冷水过凉

5分钟快手菜   蒜香豇豆,烧开后加入少许精盐,加入豇豆,焯水5分钟捞出来,用冷水过凉

8.

沥干水分备用

5分钟快手菜   蒜香豇豆,沥干水分备用

9.

把调好的碗汁浇到豇豆上即可

5分钟快手菜   蒜香豇豆,把调好的碗汁浇到豇豆上即可

10.

蒜香豇豆做好了

5分钟快手菜   蒜香豇豆,蒜香豇豆做好了

小贴士

  1. 要掌握好豇豆焯水时间,时间过长豇豆就不脆了。
  • 高兴KX

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爱生活,爱美食~ 2017/08/08
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