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双椒手撕杏鲍菇

双椒手撕杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 1根
    • 青椒
    • 1个
    • 红椒
    • 1个
    • 木耳
    • 10克
    • 1勺
    • 胡椒粉
    • 1勺
    • 小葱
    • 2棵
    • 麻油
    • 3滴
    • 鲜味酱油
    • 1勺

做法步骤

1.

准备食材

双椒手撕杏鲍菇,准备食材

2.

首先将杏鲍菇清洗干净,撕成条状~

双椒手撕杏鲍菇,首先将杏鲍菇清洗干净,撕成条状~

3.

青椒、红椒切成和杏鲍菇一样粗细的条

双椒手撕杏鲍菇,青椒、红椒切成和杏鲍菇一样粗细的条

4.

木耳切丝、葱切小段~

双椒手撕杏鲍菇,木耳切丝、葱切小段~

5.

锅中留油,7成热将杏鲍菇下锅进行炸制,炸至杏鲍菇略硬变色即可捞出控油~

双椒手撕杏鲍菇,锅中留油,7成热将杏鲍菇下锅进行炸制,炸至杏鲍菇略硬变色即可捞出控油~

6.

另起锅留少许底油,放入葱段爆香~

双椒手撕杏鲍菇,另起锅留少许底油,放入葱段爆香~

7.

接着放入辣椒丝煸炒~

双椒手撕杏鲍菇,接着放入辣椒丝煸炒~

8.

淋入鲜味酱油煸炒~

双椒手撕杏鲍菇,淋入鲜味酱油煸炒~

9.

将杏鲍菇放入,撒入食盐~

双椒手撕杏鲍菇,将杏鲍菇放入,撒入食盐~

10.

撒入胡椒粉

双椒手撕杏鲍菇,撒入胡椒粉~

11.

淋去麻油

双椒手撕杏鲍菇,淋去麻油

12.

最后将木耳放入翻炒均匀即可出锅~

双椒手撕杏鲍菇,最后将木耳放入翻炒均匀即可出锅~

13.

做法简单味道超赞,值得你一试哦~

双椒手撕杏鲍菇,做法简单味道超赞,值得你一试哦~

小贴士

  1. 杏鲍菇的条状一定要尽量粗细相等,避免生熟不均哈~
  • 多味小厨

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