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解暑,就是一碗Q弹冷面

解暑,就是一碗Q弹冷面

需要食材

    • 冷面
    • 200
    • 煎鸡蛋
    • 适量
    • 二勺
    • 苹果醋
    • 一勺
    • 芝麻
    • 适量
    • 适量
    • 蔬菜
    • 适量

做法步骤

1.

准备好冷面,冷面是熟的晾干了。

解暑,就是一碗Q弹冷面,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 541/'>冷面</a>,冷面是熟的晾干了。

2.

用冷水泡十分钟左右

解暑,就是一碗Q弹冷面,用冷水泡十分钟左右

3.

把水烧开在下冷面

解暑,就是一碗Q弹冷面,把水烧开在下冷面

4.

煮5分钟左右就可以、因为冷面是熟的

解暑,就是一碗Q弹冷面,煮5分钟左右就可以、因为冷面是熟的

5.

煮5分钟左右就可以、因为冷面是熟的

解暑,就是一碗Q弹冷面,煮5分钟左右就可以、因为冷面是熟的

6.

煮好的冷面条,要放在冷水里冲下降温

解暑,就是一碗Q弹冷面,煮好的冷面条,要放在冷水里冲下降温

7.

蔬菜一条黄瓜,一个西红柿,可以按照个人的喜好来添加蔬菜

解暑,就是一碗Q弹冷面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9561/'>蔬菜</a>一条黄瓜,一个西红柿,可以按照个人的喜好来添加蔬菜

8.

黄瓜去皮、切丝

解暑,就是一碗Q弹冷面,黄瓜去皮、切丝

9.

西红柿也切成小片即可

解暑,就是一碗Q弹冷面,西红柿也切成小片即可

10.

取适量的冲过冷水的面放在碗里边备用

解暑,就是一碗Q弹冷面,取适量的冲过冷水的面放在碗里边备用

11.

把计量好的汤汁依次放好

解暑,就是一碗Q弹冷面,把计量好的汤汁依次放好

12.

按照个人喜好、醋、、兑好比例、浇到冷面上

解暑,就是一碗Q弹冷面,按照个人喜好、醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>、兑好比例、浇到冷面上

13.

清爽酸甜Q弹的冷面做好了,看看是不是很简单呐。

解暑,就是一碗Q弹冷面,清爽酸甜Q弹的冷面做好了,看看是不是很简单呐。

小贴士

  1. 1.冷面不要煮过头、影响口感、
  2. 2,汤汁的味道可以按照自己的喜好来配比的。
  3. 3,鸡蛋也可以放整个的鸡蛋随个人的喜好。
  • 暮色影子

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