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春天
花椒
鸡蛋

韭菜盒子

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韭菜盒子

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春天的味道

需要食材

- 韭菜
- 4两
- 鸡蛋
- 3个
- 盐
- 1汤匙
- 一品鲜酱油
- 1汤匙
- 花椒
- 1汤匙

做法步骤

1.

凉水和面醒三十分钟

韭菜盒子,凉水和面醒三十分钟

2.

在醒面期间韭菜切碎鸡蛋煎碎

韭菜盒子,在醒面期间韭菜切碎鸡蛋煎碎

3.

煎好的鸡蛋放入韭菜中用盐十三香酱油搅拌均匀

韭菜盒子,煎好的鸡蛋放入韭菜中用盐十三香酱油搅拌均匀

4.

将醒好的面揉成条

韭菜盒子,将醒好的面揉成条

5.

切均匀6份

韭菜盒子,切均匀6份

6.

用手按成面饼

韭菜盒子,用手按成面饼

7.

擀成薄片

韭菜盒子,擀成薄片

8.

放上调好的馅

韭菜盒子,放上调好的馅

9.

对折用手按合

韭菜盒子,对折用手按合

10.

锅中少油温火

韭菜盒子,锅中少油温火

11.

一面至金黄后翻面继续煎

韭菜盒子,一面至金黄后翻面继续煎

12.

反复煎一次即可

韭菜盒子,反复煎一次即可

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该菜谱创建于: 2017年08月09日 10:42

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