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凉拌花生

凉拌花生

需要食材

    • 花生
    • 适量
    • 芹菜
    • 三根
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 八角
    • 三颗
    • 香叶
    • 两片
    • 一根
    • 一小块
    • 适量
    • 香油
    • 适量

做法步骤

1.

花生米剥好

凉拌花生,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664/'>花生</a>米剥好

2.

八角香叶

凉拌花生,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695/'>八角</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741/'>香叶</a>

3.

花生米,八角,香叶用水洗干净

凉拌花生,花生米,八角,香叶用水洗干净

4.

洗干净以后,加入温水浸泡一个小时

凉拌花生,洗干净以后,加入温水浸泡一个小时

5.

片和结准备好

凉拌花生,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>结准备好

6.

将泡好了的花生加入合适的,大火煮开

凉拌花生,将泡好了的花生加入合适的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>,大火煮开

7.

盖上锅盖,转中小火焖煮二十分钟,如果花生想要软一些的口感,煮的时候可以加长一些

凉拌花生,盖上锅盖,转中小火焖煮二十分钟,如果花生想要软一些的口感,煮的时候可以加长一些

8.

备好芹菜胡萝卜各一根

凉拌花生,备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125/'>芹菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25/'>胡萝卜</a>各一根

9.

胡萝卜削皮后,切成小丁丁

凉拌花生,胡萝卜削皮后,切成小丁丁

10.

芹菜也是一样的,切成小丁丁

凉拌花生,芹菜也是一样的,切成小丁丁

11.

时间到咯,花生米已经煮好,开了锅盖都是很香的味道~捞出来沥干多余的水备用

凉拌花生,时间到咯,花生米已经煮好,开了锅盖都是很香的味道~捞出来沥干多余的水备用

12.

锅里将水烧烤后,加一勺盐,将芹菜粒焯水

凉拌花生,锅里将水烧烤后,加一勺盐,将芹菜粒焯水

13.

焯好水后的芹菜,加入冷水中,也同样地捞出来沥干水

凉拌花生,焯好水后的芹菜,加入冷水中,也同样地捞出来沥干水

14.

胡萝卜丁和芹菜粒一样的做法哦

凉拌花生,胡萝卜丁和芹菜粒一样的做法哦

15.

将花生米,芹菜粒,胡萝卜丁放入一个足够拌开的盆子里,加入合适的盐

凉拌花生,将花生米,芹菜粒,胡萝卜丁放入一个足够拌开的盆子里,加入合适的盐

16.

加入这道菜的精华——香油

凉拌花生,加入这道菜的精华——<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847/'>香油</a>!

17.

用筷子搅拌搅拌均匀

凉拌花生,用筷子搅拌搅拌均匀

18.

将拌好的成品放入冰箱冷藏,凉拌菜嘛,凉的才好吃哦~

凉拌花生,将拌好的成品放入冰箱冷藏,凉拌菜嘛,凉的才好吃哦~

19.

铛铛铛!四个小时过去!可以开动了!

凉拌花生,铛铛铛!四个小时过去!可以开动了!

20.

已经是很入味的了!一个字,香!脆!good!

凉拌花生,已经是很入味的了!一个字,香!脆!good!
  • 猪小蹄

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