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洋葱圈蔬菜蛋饼

洋葱圈蔬菜蛋饼

需要食材

    • 洋葱
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 生粉
    • 一大勺
    • 胡萝卜
    • 一小节
    • 玉米粒
    • 10几粒
    • 豌豆
    • 10几粒
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备好。 🌻小贴士:这里可以把宝宝喜欢的蔬菜和不喜欢的夹杂在一起。

洋葱圈蔬菜蛋饼,食材准备好。
🌻小贴士:这里可以把宝宝喜欢的蔬菜和不喜欢的夹杂在一起。

2.

锅里水烧开,将豌豆和玉米下锅煮30秒。

洋葱圈蔬菜蛋饼,锅里水烧开,将豌豆和玉米下锅煮30秒。

3.

捞出来沥干备用。 🌻小贴士:玉米含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动。

洋葱圈蔬菜蛋饼,捞出来沥干备用。
🌻小贴士:玉米含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动。

4.

胡萝卜擦丝后,切碎。

洋葱圈蔬菜蛋饼,胡萝卜擦丝后,切碎。

5.

🌻小贴士:擦丝后再切碎,能切得更细更碎哦;胡萝卜健脾消食、补肝明目,可以保护宝宝视力。

洋葱圈蔬菜蛋饼,🌻小贴士:擦丝后再切碎,能切得更细更碎哦;胡萝卜健脾消食、补肝明目,可以保护宝宝视力。

6.

洋葱拦腰切两半。

洋葱圈蔬菜蛋饼,洋葱拦腰切两半。

7.

在中间再切一片。

洋葱圈蔬菜蛋饼,在中间再切一片。

8.

边缘2圈慢慢剥开来,就是洋葱圈。

洋葱圈蔬菜蛋饼,边缘2圈慢慢剥开来,就是洋葱圈。

9.

洋葱中间的芯切碎,和胡萝卜碎一起加入玉米豌豆粒里。

洋葱圈蔬菜蛋饼,洋葱中间的芯切碎,和胡萝卜碎一起加入玉米豌豆粒里。

10.

鸡蛋加入,混匀。

洋葱圈蔬菜蛋饼,鸡蛋加入,混匀。

11.

再加入一大勺生粉,一点盐,混匀。

洋葱圈蔬菜蛋饼,再加入一大勺生粉,一点盐,混匀。

12.

蔬菜蛋饼液就做好了。还是比较稠的。

洋葱圈蔬菜蛋饼,蔬菜蛋饼液就做好了。还是比较稠的。

13.

锅里倒一点油,刷均匀。开小火。

洋葱圈蔬菜蛋饼,锅里倒一点油,刷均匀。开小火。

14.

放入洋葱圈。 🌻小贴士:洋葱可以增进食欲,促进消化,有较强的杀菌作用。

洋葱圈蔬菜蛋饼, 放入洋葱圈。
🌻小贴士:洋葱可以增进食欲,促进消化,有较强的杀菌作用。

15.

用勺子把蔬菜蛋糊舀入洋葱圈内。

洋葱圈蔬菜蛋饼,用勺子把蔬菜蛋糊舀入洋葱圈内。

16.

盖上盖子中小火煎一会,待表面凝固即可。大概4,5分钟。

洋葱圈蔬菜蛋饼, 盖上盖子中小火煎一会,待表面凝固即可。大概4,5分钟。

17.

完成啦,老少皆宜哦!

洋葱圈蔬菜蛋饼, 完成啦,老少皆宜哦!

18.

🌻推荐理由:洋葱可以增进食欲,促进消化,有较强的杀菌作用;胡萝卜健脾消食、补肝明目,可保护宝宝视力;玉米含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动

洋葱圈蔬菜蛋饼,🌻推荐理由:洋葱可以增进食欲,促进消化,有较强的杀菌作用;胡萝卜健脾消食、补肝明目,可保护宝宝视力;玉米含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动

小贴士

  1. 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。
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