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紫薯冰糖银耳羹

紫薯冰糖银耳羹

需要食材

    • 银耳
    • 1朵
    • 紫薯
    • 2个
    • 冰糖
    • 适量

做法步骤

1.

准备紫薯银耳

紫薯冰糖银耳羹,准备紫薯、银耳

2.

冰糖

紫薯冰糖银耳羹,冰糖

3.

用清水把银耳泡发

紫薯冰糖银耳羹,用清水把银耳泡发

4.

泡好的银耳撕成小朵

紫薯冰糖银耳羹,泡好的银耳撕成小朵

5.

紫薯去皮

紫薯冰糖银耳羹,紫薯去皮

6.

切粒

紫薯冰糖银耳羹,切粒

7.

砂锅中放入银耳

紫薯冰糖银耳羹,砂锅中放入银耳

8.

一次加足适量的水

紫薯冰糖银耳羹,一次加足适量的水

9.

大火烧开后转小火炖煮

紫薯冰糖银耳羹,大火烧开后转小火炖煮

10.

煨煮至银耳透明、软糯

紫薯冰糖银耳羹,煨煮至银耳透明、软糯

11.

加入紫薯粒

紫薯冰糖银耳羹,加入紫薯粒

12.

加入冰糖

紫薯冰糖银耳羹,加入冰糖

13.

继续煮约20分钟即可

紫薯冰糖银耳羹,继续煮约20分钟即可

14.

软糯香甜,常吃美容哦

紫薯冰糖银耳羹,软糯香甜,常吃美容哦

小贴士

  1. 小贴士:
  2. 1、煮银耳不要着急,小火慢炖出来的胶质最浓,口感软糯
  3. 2、紫薯和冰糖在银耳炖煮软糯后再放入
  4. 3、挑选银耳要选朵大、肉厚、色泽纯的
  • 情一诺

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自媒体撰稿人,各大美食网站美食达人,多家知名电器合作达人
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