豆角土豆五花肉焖面
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一个人能吃两盘子，就是这么6。
需要食材
-
- 猪肉 土豆 豆角 大蒜 大葱
做法步骤
1.
肉根据个人喜好选择肥瘦 切丝切片看个人啦
2.
土豆切条洗干净备用
3.
豆角选择也可以看个人啦，长豆角，白不老什么的都可以。洗干净切好备用
4.
切葱蒜 制作不准没有拍，接下来我给大家描述一下。 锅里热油，下葱，还有一半的蒜蓉，爆出香味儿下切好的肉，翻炒啊翻炒，放料酒去腥，然后炒啊炒，放酱油上色。放入切好的土豆，翻炒，再放点酱油，再放入切好的豆角，翻炒。喜欢颜色重的可以多放酱油，加入适量的盐继续翻炒。这个时候就可以锅里加入适量的水啦，莫过豆角就可以，再放入准备好的白面条铺平。盖上锅盖，焖十分钟就可以啦！十分钟后关火，把剩余的蒜蓉倒入锅内，用筷子把面条和菜搅拌均匀，倒入少量的香油出味儿，也为了不让面条粘连。搅拌好了就可以盛盘子啦～～
5.
这就是成品啦，我老公能吃两盘子。一般我两个人买两块钱的面条，女的吃的少，我吃一碗，人家吃两盘子。哈哈哈
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